Το αστερι της πληροφοριας

Σημερα εχουμε...

Κυριακή 9 Ιουνίου 2013

Πως φτιάχνονται οι στιχλες?

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως φτιάχνεται η αγαπημένη σας τσίχλα που μασάμε καθημερινά είτε για λόγους χαλάρωσης είτε για απόλαυση.


Δείτε το βίντεο και θα λυθούν όλες οι απορίες σας.


Δευτέρα 13 Μαΐου 2013

Εξετασεις μην τρομαζεις .......!

1. Ζήτησε βοήθεια: Ρώτησε τους καθηγητές σου, για το πώς θα οργανώσεις καλύτερα το διάβασμά σου τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια των εξετάσεων.

2. Κάνε μικρά διαλλείματα κατά τη διάρκεια της καθημερινής σου μελέτης. Το μυαλό σου πρέπει να ξεκουράζεται.

3. Οργάνωσε καλύτερα το χρόνο σου: Κάνε καλύτερη ιεράρχηση των αναγκών σου ανάλογα με το διαθέσιμο χρόνο σου.

4. Κάνε πολλές επαναλήψεις της ύλης πριν αρχίσουν οι εξετάσεις. Είναι σημαντικό να νιώθεις πολύ καλά προετοιμασμένος/η.

5. Μη περιμένεις την τελευταία στιγμή! Επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι όποιος διαβάζει τελευταία στιγμή για εξετάσεις έχει μειωμένες πιθανότητες να συγκρατήσει την ύλη και να αποδώσει. Επιπλέον οι ενοχές, από την έλλειψη έγκαιρης προετοιμασίας, σου προσθέτουν επιπλέον άγχος.

6. Σκέψου θετικά! Πίστεψε ότι η σκληρή δουλειά που κάνεις δεν πάει χαμένη.

7. Βάλε τα δυνατά σου. Κάνε ό,τι καλύτερο μπορείς.

8. Φαντάσου τη στιγμή που θα έχουν τελειώσει οι εξετάσεις. Αναλογίσου πόσα ωραία πράγματα θα κάνεις.

9. Να έχεις ρεαλιστικές προσδοκίες! Οι μη ρεαλιστικές προσδοκίες οδηγούν στην απογοήτευση και στην παραίτηση.

10. Κράτα τις διόδους επικοινωνίας ανοιχτές. Αν αισθάνεσαι έντονο άγχος μοιράσου το με τους δικούς σου ανθρώπους.

11. Μην είσαι πολύ χαλαρός! Το λίγο άγχος σε ενεργοποιεί ώστε να δουλέψεις πιο σκληρά.
Πηγη: sites.google

Τρίτη 30 Απριλίου 2013

Εφαρμογές «ροκανίζουν» τα sms


Για πρώτη φορά καταγράφεται προβάδισμα στη χρήση εφαρμογών δωρεάν chat σε σχέση με την αποστολή sms
Εφαρμογές δωρεάν chat εκτοπίζουν τα «παραδοσιακά» sms, σύμφωνα με τελευταία στοιχεία
Τη «σκόνη» των εφαρμογών chat τρώνε τα σύντομα γραπτά μηνύματα καθώς σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών και δημοσκοπήσεων Informa, οι χρήστες επιλέγουν το συμφέρον τους και τη δωρεάν επικοινωνία.Σύμφωνα με στοιχεία που συνέλεξε η εταιρεία, για πρώτη φορά τα chat apps (π.χ. WhatsApp κ.ά.) - τα οποία λειτουργούν μέσω διαδικτυακής σύνδεσης και επιτρέπουν στους χρήστες την αποστολή δωρεάν μηνυμάτων - πέρασαν μπροστά από τον μέχρι τώρα «κλασικό» τρόπο γραπτής επικοινωνίας στα κινητά.Το 2012 οι χρήστες τέτοιων εφαρμογών απέστελλαν κατά μέσο όρο 19 δισ. μηνύματα την ημέρα, έναντι 17,6 δισ. sms. Οι αναλυτές προβλέπουν ότι η προτίμηση των καταναλωτών αναμένεται να πλήξει τα κέρδη των εταιρειών κινητής τηλεφωνίας, καθώς ήδη καταγράφονται πτωτικά έσοδα από την εν λόγω υπηρεσία.Όπως αναφέρει η λονδρέζικη εταιρεία έρευνας σε θέματα τηλεπικοινωνιών Ovum, εντός του 2012 περισσότερα από 23 δισ. δολάρια – δηλαδή περίπου 17 δισ. ευρώ – από την αποστολή sms χάθηκαν λόγω της ανόδου των δημοφιλών εφαρμογών δωρεάν επικοινωνίας.Οι ειδικοί εκτιμούν ότι τα chat apps αναμένεται να κερδίσουν ακόμη περισσότερους υποστηρικτές μέσα στα επόμενα χρόνια. Σύμφωνα με υπολογισμούς, μέχρι το 2014 περίπου 50 δισ. μηνύματα αναμένεται να αποστέλλονται μέσω των εφαρμογών αυτών ημερησίως, έναντι περίπου 21 δισ. παραδοσιακών sms.«Ζωντανά» τα μηνύματα



Οι αναλυτές πιστεύουν, ότι παρά τον έντονο ανταγωνισμό, τα sms θα διατηρήσουν ένα σεβαστό μερίδιο της αγοράς.
«Υπάρχει “ζωή” ακόμα στα sms» υποστηρίζει από την πλευρά του η Πάμελα Κλαρκ-Ντίκσον από την Informa. H ίδια υπογραμμίζει ότι οι εν λόγω εφαρμογές χρησιμοποιούνται από κατόχους smartphones. Υπάρχει ωστόσο και μια μεγάλη μερίδα καταναλωτών οι οποίοι δεν διαθέτουν «έξυπνα» κινητά και εξακολουθούν να προτιμούν τα sms για την επικοινωνία τους, ιδιαίτερα σε αναπτυσσόμενες οικονομίες.

«Πρόκειται για μια υπηρεσία για την οποία δεν απαιτεί διαδικτυακή σύνδεση ούτε προηγμένες δυνατότητες συσκευής, όπως π.χ. οι εφαρμογές chat, γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να εξυπηρετήσει όλους ανεξαιρέτως τους χρήστες» συμπληρώνει.
Πηγη:ΤΟ ΒΗΜΑ

Σάββατο 27 Απριλίου 2013

Eνα αναψυκτικό την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη;

Νεα μελέτη αποκαλύπτει ότι ακόμα και ένα κουτάκι «φουσκώνει» τον κίνδυνο κατά 20%


Τα αναψυκτικά με ζάχαρη, όπως φάνηκε από τη μελέτη δεν είναι απλώς παχυντικά

Ακόμα και ένα κουτάκι σακχαρούχου αναψυκτικού την ημέρα ίσως αρκεί για να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ κατά σχεδόν 20%, δείχνει μεγάλη ευρωπαϊκή μελέτη, η οποία επιβεβαιώνει τα αποτελέσματα προηγούμενων επιδημιολογικών ερευνών στις ΗΠΑ.
Σύμφωνα με τη νέα μελέτη στην επιθεώρηση Diabetologia, όσοι καταναλώνουν 350 ml αναψυκτικού με ζάχαρη την ημέρα (όσο περιέχει ένα κουτάκι) είναι 18% πιθανότερο να εμφανίσουν διαβήτη σε διάστημα 16 ετών, συγκριτικά με όσους δεν καταναλώνουν αναψυκτικά.

Ο κίνδυνος αυξάνεται μάλιστα γραμμικά με την κατανάλωση: Όσοι καταναλώνουν δύο κουτάκια την ημέρα κινδυνεύουν κατά 18% περισσότερο σε σχέση με όσους καταναλώνουν ένα κουτάκι και ούτω καθεξής.
Δεδομένου ότι ο κίνδυνος να εμφανίσει κανείς διαβήτη τύπου ΙΙ είναι περίπου 6% σε παγκόσμιο επίπεδο, η κατανάλωση ενός αναψυκτικού την ημέρα, χωρίς να υπάρχουν άλλοι παράγοντες κινδύνου, θα αύξανε το ρίσκο στο 7,08%.
Στατιστικά σημαντική αύξηση του κινδύνου δεν διαπιστώθηκε στην περίπτωση των χυμών και των αναψυκτικών που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά.

Τα ευρήματα

Η μελέτη, επισημαίνουν οι ερευνητές στο Imperial College του Λονδίνου, δείχνει ότι υπάρχει στατιστική σύνδεση ανάμεσα στα αναψυκτικά και τον διαβήτη, δεν αρκεί όμως για να αποδείξει πέραν πάσης αμφιβολίας ότι υπάρχει αιτιολογική σχέση.
Θεωρητικά, η σύνδεση θα μπορούσε να οφείλεται σε άλλους παράγοντες, όπως στο γεγονός ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν αναψυκτικά είναι πιθανότερο να μην προσέχουν τη διατροφή και την υγεία τους γενικά.
Οι ερευνητές φρόντισαν πάντως να αποκλείσουν άλλους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση διαβήτη, όπως η ηλικία, η παχυσαρκία και η αυξημένη πρόσληψη θερμίδων.
Το γεγονός μάλιστα ότι η αύξηση που καταγράφηκε στον κίνδυνο φαίνεται να είναι ανεξάρτητη από την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων υποδεικνύει ότι τα αναψυκτικά δεν βλάπτουν επειδή είναι παχυντικά αλλά για άλλους λόγους, πιθανώς επειδή ανεβάζουν απότομα το σάκχαρο του αίματος.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 27.000 ανθρώπων από οκτώ ευρωπαϊκές χώρες (Βρετανία, Γερμανία, Γαλλία, Δανία, Ιταλία, Ισπανία, Σουηδία, Ολλανδία) οι οποίοι συμμετείχαν σε μια μεγαλύτερη επιδημιολογική έρευνα για τη σχέση της διατροφής και άλλων περιβαλλοντικών παραγόντων με τον καρκίνο και τα χρόνια νοσήματα.
Τα ευρήματα βρίσκονται σε συμφωνία με προηγούμενες, αμερικανικές μελέτες, οι οποίες έδειχναν ότι η κατανάλωση ενός αναψυκτικού την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο κατά περίπου 20%.
Πηγη:ΤΟ ΒΗΜΑ

Νέο τσιρότο...... έμπνευση από ένα... σκουλήκι

 Νέο τσιρότο με έμπνευση από ένα... σκουλήκι
Ένα παρασιτικό σκουλήκι που στερεώνεται με το κεφάλι στο έντερο των ξενιστών του ενέπνευσε αμερικανούς ερευνητές να αναπτύξουν ένα νέο χειρουργικό τσιρότο, το οποίο υπερτερεί σε σχέση με τους συρραπτήρες που χρησιμοποιούνται σήμερα για τη στερέωση μοσχευμάτων δέρματος.Το τσιρότο, καλυμμένο με μικροβελόνες, μιμείται την ανατριχιαστική τακτική του ενδοπαράσιτου Pomphorhynchus laevis, το οποίο ζει στο πεπτικό σύστημα ψαριών. Το μικροσκοπικό σκουλήκι τρυπά το έντερο του ξενιστή και εισάγει μέσα στην οπή το αγκαθωτό κεφάλι του, το οποίο στη συνέχεια φουσκώνει για να στερεώσει το σκουλήκι στη θέση του.

Βελόνες που φουσκώνουν στο νερό


Το τσιρότο που ανέπτυξε η ομάδα του Τζέφρι Καμπ, εμβιομηχανικού στο Brigham and Women's Hospital στη Βοστώνη, είναι καλυμμένο με μικρές πλαστικές βελόνες, των οποίων η μύτη φουσκώνει όταν έρθει σε επαφή με το νερό.
Μπορεί έτσι να στερεώνεται στο δέρμα τρεις φορές καλύτερα από τους χειρουργικούς συρραπτήρες. Οι ακίδες του τσιρότου χρειάζονται ελάχιστη πίεση για να διαπεράσουν το δέρμα και εξασφαλίζουν τη διαρκή επαφή ανάμεσα στο τσιρότο και το δέρμα. Αντικατάσταση ραμμάτων και συρραπτήρων.Το χειρουργικό αυτοκόλλητο θα μπορούσε έτσι να αντικαταστήσει τα ράμματα και τους συρραπτήρες που στερεώνουν μοσχεύματα δέρματος σε ασθενείς με εγκαύματα, λοιμώξεις και καρκίνους. Επιπλέον, οι ερευνητές πιστεύουν ότι το βιομιμητικό τσιρότο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και στο εσωτερικό του σώματος για την απευθείας χορήγηση αντιβιοτικών και άλλων φαρμάκων.

Η έρευνα
δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Nature Communications».


To αγκαθωτό παρασιτικό
σκουλήκι που ενέπνευσε τους  αμερικανούς ερευνητές






 Πηγη:Το Βημα

Δευτέρα 15 Απριλίου 2013

Δεν μπορεις να κοιμηθεις?

Θέλεις να κοιμηθείς αλλά στριφογυρίζεις κάθε βράδυ στο κρεβάτι χωρίς να μπορείς να κλείσεις μάτι; Διάβασε 5 λόγους που πιθανόν ευθύνονται γι' αυτό και πώς μπορείς να αλλάξεις την κατάσταση.Είσαι εξαντλημένος. Δεν βλέπεις την ώρα να πέσεις στο κρεβάτι, να κλείσεις τα μάτια σου και να κοιμηθείς. Έλα όμως που δεν μπορείς. Ανοίγεις τα βλέφαρά σου κατά τη διάρκεια της νύχτας και κοιτάζεις με αγωνία το ρολόι για να δεις πόση ώρα έχεις ακόμα μέχρι να χτυπήσει το ξυπνητήρι.

Πρόσφατα διάβασες ότι όσοι κοιμούνται λιγότερο από 7 ώρες την ημέρα πεθαίνουν νωρίτερα και αυτό σε πιέζει ακόμα περισσότερο να κοιμηθείς.

Ηρέμησε. Οι περισσότεροι άνθρωποι κάποια στιγμή στη ζωή τους αντιμετωπίζουν προβλήματα ύπνου. Εκτός από το στρες, διάβασε 5 ακόμα λόγους που μπορεί να επηρεάζουν αρνητικά τον ύπνο σου.


1. Κοιτάς συνέχεια το ρολόι



Ξυπνάς και μετά κοιτάζεις το ρολόι για να ξέρεις πόση ώρα έχεις ακόμα να κοιμηθείς. Το έχεις κάνει, αυτό, έτσι δεν είναι; Δεν πρέπει όμως. Ο χρόνος ορίζει (κακώς) σε μεγάλο βαθμό τη ζωή μας. Όσο κοιτάζεις το ρολόι τόσο θα αγχώνεσαι και δεν θα μπορείς να κοιμηθείς. Ξέχασε τι ώρα είναι και απλώς προσπάθησε να χαλαρώσεις.


2. Πίνεις πολλούς καφέδες


Αυτό θα το έχεις σίγουρα ξανακούσει. Ξέρεις όμως ότι η καφεΐνη που λαμβάνεις κάθε φορά που πίνεις καφέ, κυκλοφορεί, κατά μέσο όρο, στο αίμα σου για πέντε ώρες; Μετά δεν εξαφανίζεται, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει στο σώμα σου και αυτό σημαίνει ότι την ώρα που προσπαθείς να κοιμηθείς, μπορεί η καφεΐνη να κάνει ακόμα πάρτι στον οργανισμό σου. Πώς περιμένεις να κοιμηθείς σαν πουλάκι λοιπόν;


3. Κάνεις τον ύπνο υποχρέωση


Είναι 11 το βράδυ, δεν νυστάζεις, αλλά λες στον εαυτό σου ότι πρέπει να κοιμηθεί, γιατί το πρωί πρέπει να ξυπνήσεις πολύ νωρίς, για να κάνεις μπάνιο, να ετοιμαστείς και να μπορέσεις να είσαι ακριβής στο ραντεβού σου. Και φυσικά, δεν κοιμάσαι! Το να ανηχυχείς τόσο για τον ύπνο σου, να τον σκέφτεσαι, να λες ότι "πρέπει" να κοιμηθείς, είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να μην κοιμηθείς τελικά.


4. Πίνεις αλκοόλ το βράδυ


Αν πίνεις κανένα ποτηράκι για να κοιμηθείς καλύτερα το βράδυ, δεν κάνεις καλά. Το αλκοόλ θα διακόψει τον ύπνο σου πολλές φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας και το πιο πιθανό είναι να μην το θυμάσαι καν, γιατί συνήθως (λένε οι επιστήμονες) πρέπει να παραμείνεις ξύπνιος περίπου 6 λεπτά για να θυμάσαι την επόμενη μέρα ότι ξύπνησες.


5. Καπνίζεις

Αν είσαι καπνιστής, καλό είναι να ξέρεις ότι η νικοτίνη κάνει τον ύπνο σου χειρότερο και σε κάνει να ξυπνάς (χωρίς πιθανόν να το θυμάσαι) 15 με 20 φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας.


Τι να κάνεις


Κρύψε το ρολόι που έχεις δίπλα στο κρεβάτι σου, πιες καφέ το πρωί και το μεσημέρι (όχι απόγευμα και βράδυ), χαλάρωσε και ξεκουράσου λίγο πριν πέσεις στο κρεβάτι για ύπνο και απόφυγε το αλκοόλ αργά τη νύχτα. Το να σου πούμε να κόψεις το κάπνισμα, αν καπνίζεις, ξέρουμε ότι είναι σαν να σου λέμε να αλλάξεις κοσμοθεωρία. Προσπάθησέ το όμως, αξίζει. Να θυμάσαι ότι τα εγκεφαλικά σου κύτταρα αναπτύσσονται όταν κοιμάσαι και αυτό κάνει το μυαλό σου να δουλεύει καλύτερα.

Κυριακή 31 Μαρτίου 2013

Φτιάξε αγνό σπιτικό σαπούνι



Πάμε να δούμε πως φτιάχνετε το χειροποίητο αγνό σαπούνι, με τη μέθοδο της κρύας σαπωνοποίησης.
Η διαδικασία είναι απλή, αρκεί να προσέξουμε κάποια σημεία που θα τονίσω στη συνέχεια.
Και να μου υποσχεθείτε, ότι θα τηρήσετε τα μέτρα ασφαλείας (καλά μην σας φοβίζει αυτό δεν είναι τόσο τρομερό).

Πάμε να ξεκινήσουμε.


Tα Υλικά λοιπόν:
Μια ξύλινη κουτάλα
Μια κατσαρόλα
Ένα πλαστικό σκεύος
Ένα θερμόμετρο (μαγειρικής), εγώ βέβαια δανείζομαι ένα θερμόμετρο που μετράει από απόσταση (θα το δείτε στο βίντεο).
Ένα ηλεκτρικό αναδευτήρα (π.χ. μίξερ) (προαιρετικό)
Ζυγαριά ακριβείας
Και καλούπια. Τα καλούπια μπορεί να είναι πλαστικά, ξύλινα, από σιλικόνη, αλλά ποτέ μεταλλικά (αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε μεταλλικά πρέπει να ντυθούν με μεμβράνη ή λαδόκολλα.

Βασικά συστατικά:
Έλαια: Τα έλαια μπορεί να είναι σε υγρή μορφή π.χ. ελαιόλαδο ή σε στερεή π.χ. βούτυρο κακάο
Νερό: Το νερό πάντα αποσταγμένο (χωρίς άλατα), Μπορεί να αντικατασταθεί ή να συνδυαστεί π.χ. με ανθόνερο, ροδόνερο, χυμούς φρούτων, γάλα, τσάι, καφέ
NaOH υδροξείδιο του νατρίου (ή καυστική σόδα)
Προαιρετικά:

Αιθέρια έλαια για άρωμα. Εδώ δώστε λίγο προσοχή.
Τα αιθέρια έλαια έχουν ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες για τον άνθρωπο, ακόμα και για τα ζώα. Όμως υπάρχουν ορισμένα, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα σε ανθρώπους με κάποιες ευαισθησίες, για παράδειγμα στις εγκύους ή σε ανθρώπους με αλεργείες. Γι΄ αυτό όταν αποφασίσετε να αγοράσετε κάποιο αιθέριο έλαιο πρέπει να ρωτήσετε σχετικά με αυτό.
Προσέξτε να χρησιμοποιήτε μόνο αυτά που έχουν παραχθεί από απόσταξη. Και ποτέ συνθετικά για χρήση σε σαπούνια ή καλλυντικά.



Μέτρα προστασία:
Γάντια. Λόγο της χρήσης NaOH. πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με το δέρμα μας, διότι έχει καυστικές ιδιότητες.
Μπλούζα με μακρύ μανίκι για μεγαλύτερη ασφάλεια.
Γυαλιά για προστασία των ματιών μας.
Όλες οι εργασίες γίνονται σε εξωτερικό χώρο ή σε πολύ καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Από το NaOH, θα προκληθούν αναθυμιάσεις τις οποίες δεν πρέπει να αναπνεύσουμε.
Μάσκα ή μαντίλι το οποίο θα καλύπτει στόμα και μύτη.*Τα προστατευτικά τα φοράμε καθ' όλη τη διάρκεια, ακόμα και όταν πλένουμε τα σκεύη μας αφού έχουμε τελειώσει την κύρια διαδικασία παρασκευής σαπουνιού.



Εκτέλεση:

Ζυγίζουμε τα υλικά. Η ακρίβεια εδώ παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.

Στο πλαστικό σκεύος έχουμε το νερό

Μέσα στο νερό ρίχνουμε σιγά σιγά και με προσοχή το NaOH, και ανακατεύουμε συνεχώς. Σε αυτή τη φάση έχουμε αναθυμιάσεις, και η θερμοκρασία του νερού ανεβαίνει. Γι' αυτό το NaOH πέφτει αργά αργά. Διαφορετικά, θα ανέβει πολύ η θερμοκρασία και υπάρχει περίπτωση, να αφρίσει και να χυθεί έξω από το σκεύος.
Όσο ανακατεύουμε, το νερό σιγά σιγά γίνεται διαυγές.

Αφού πέσει όλο το NaOH. Το αφήνουμε να πέσει η θερμοκρασία του.
*Αν χρησιμοποιήσουμε γάλα θα το κάνουμε παγάκια και δεν θα το αφήσουμε να ανέβει πάνω από τους 37οC. Κατά την ανάμιξή του με το NaOH θα γίνει λίγο πηχτό, διότι θα προσπαθήσει να σαπωνοποιήσει το λίπος που εμπεριέχεται στο γάλα.
Στην άλλη κατσαρόλα έχουμε τα έλαια. Θα πρέπει να έχουν ακριβός την ίδια θερμοκρασία με αυτή του νερού (νερό- NaOH). Αν χρειαστεί θερμένουμε το λάδι. Η θερμοκρασία αυτή βέβαια, να μην υπερβαίνει τους 40ο .

Αφού βεβαιωθούμε ότι έχουμε την ίδια θερμοκρασία, ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό (νερό- NaOH) στα έλαια (ποτέ το αντίθετο), ενώ ανακατεύουμε συνέχεια. Θα παρατηρήσουμε ότι το λάδι χάνει τη διαύγειά του. Και σιγά σιγά το χρώμα γίνεται χρυσοκίτρινο.

Ανακατεύουμε για 30 με 60λεπτά συνεχόμενα,


μέχρι να γίνει σαν παχύρρευστος χυλός (ρευστότητα μελιού).Αν όμως χρησιμοποιήσουμε κάποιοηλεκτρικό αναδευτήρα, στα 10 με 15 λεπτάθα είναι έτοιμο να μπει στα καλούπια(ο χρόνος αυτός ανα περίπτωση μπορεί να διαφέρει).

                                                                                     καλούπι σαπουνιού




                                                                                                                     
                                                                                                               
Αφού μπει στα καλούπια σκεπάζουμε με υφάσματα και το αφήνουμε να σφίξει. Μετά από 48 ώρες, μπορούμε να το βγάλουμε από τα καλούπια και να το κόψουμε σε κομμάτια, (αν το καλούπι ήταν μεγάλο). Το σαπούνι σε αυτή τη φάση είναι σχετικά μαλακό και κόβεται πολύ εύκολα.
Προσοχή δεν είναι ακόμα έτοιμα προς χρήση.
Το αφήνουμε σε ένα ήσυχο και καλά αεριζόμενο σημείο, ενός δωματίου (πιθανόν να έχουν έντονη μυρωδιά στην αρχή). Όσο περνάει ο καιρός θα δείτε τα σαπούνια σας να καλύπτονται από μια λευκή πούδρα. Μην φοβηθείτε... είμαστε σε καλό δρόμο. Δεν είναι τίποτα άλλο από απλή και όχι καυστική σόδα πλέον. Μετά από 60 ημέρες περίπου, έχει κατέβει αρκετά το ph του σαπουνιού και μπορούμε να δούμε τον πρώτο του αφρό. Πηστέψτεμε θα ζήσετε μεγάλη στιγμή, όταν πλύνετε για πρώτη φορά τα χέρια σας με το δικό σας αγνό σαπουνάκι. Να σημειωθεί ότι όσο περνάει ο καιρός τόσο καλύτερο γίνεται για το δέρμα.

Τώρα που μάθατε πως γίνονται το σαπούνι, δε μένει παρά να σας δώσω τις δοσολογίες για το πρώτο σας σαπούνάκι. (υπάρχουν και στο βίντεο).


τα σαπουνάκια ενα μήνα μετά, έχουν αρχίσει να ασπρίζουν



Δοσολογία
500gr. Ελαιόλαδο (η συγκεκριμένη ποσότητα ισχύει μόνο για ελαιόλαδο)
64,25gr NaOH (υδροξείδιο του νατρίου ή καυστική σόδα)
157.80gr Νερό
Αν θέλετε μεγαλύτερη ή μικρότερη ποσότητα, αυξήστε ή μειώστε τα γραμμάρια αναλογικά.
*Μην ξεχνάτε όλα τα προστατευτικά είδη συνεχίζουμε να τα φοράμε ακόμα και κατά τον καθαρισμό των σκευών μας.
Πηγη:xeiropoihma.gr

Δευτέρα 18 Μαρτίου 2013

Καλη Σαρακοστη!



Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεω. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί "καθαρίζονταν" πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς. Η νηστεία διαρκεί για 40 μέρες, όσες ήταν και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.
Την Καθαρά Δευτέρα συνηθίζεται να τρώγεται λαγάνα (άζυμο ψωμί που παρασκευάζεται μόνο εκείνη τη μέρα),ταραμάς και άλλα νηστίσιμα φαγώσιμα, κυρίως λαχανικά, όπως και φασολάδα χωρίς λάδι. Επίσης συνηθίζεται το πέταγμα χαρταετού.Η Καθαρά Δευτέρα εορτάζεται 48 ημέρες πριν την Κυριακή της Ανάστασης του Χριστού, το χριστιανικό Πάσχα.

Από παλιά η Καθαρή Δευτέρα, πέρασε στην συνείδηση του λαού, σαν μέρα καθαρμού. Οι βυζαντινοί, την Καθαρή Δευτέρα την ονόμαζαν Απόθεση -Απόδοση, και τελούσαν δρώμενα. Τραγουδούσαν σχετικά άσματα, από τα οποία έχουν σωθεί μικρά μέρη μέχρι στις μέρες μας. «Ίδε το έαρ το καλόν πάλιν επανατέλλει, φέρον υγείαν και χαρά και την ευημερίαν».
Το πέταγμα του χαρταετού, είναι ένα έθιμο μεταγενέστερο. Κούλουμα ονομάζεται η καθαροδευτεριάτικη έξοδος στην εξοχή και το πέταγμα του αετού. Οι χριστιανοί, παρέες παρέες βγαίνουν στην εξοχή, παίρνοντας μαζί τους νηστίσιμα φαγητά, και το ρίχνουν στην διασκέδαση και τον χορό. Τα κούλουμα από τόπο σε τόπο γιορτάζονται διαφορετικά, με διάφορες εκδηλώσεις. Παντού όμως επικρατεί κέφι, χορός και τραγούδι.

Για την ετυμολογία της λέξης κούλουμα υπάρχουν πολλές εκδοχές. Κατά τον Νικόλαο Πολίτη, πατέρα της ελληνικής λαογραφίας, η λέξη προέρχεται από το λατινικό Cumulus (κούμουλους) που σημαίνει σωρός, αφθονία αλλά και το τέλος. Εκφράζει δηλαδή το τέλος, τον επίλογο της Απόκριας. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή προέρχεται από μια άλλη λατινική λέξη, την λέξη «κόλουμνα» δηλαδή «κολώνα». Κι αυτό επειδή το πρώτο γλέντι της Καθαράς Δευτέρας στην Αθήνα, έγινε στους Στύλους του Ολυμπίου Διός.
Όποια όμως κι αν είναι η ρίζα της λέξης, απ’ όπου κι αν προέρχεται, τα κούλουμα είναι μια καλή ευκαιρία για όλους να διασκεδάσουν κοντά στην φύση.
Καλή Σαρακοστή λοιπον!
 Πηγη:wikipedia

Κυριακή 10 Μαρτίου 2013

Ευεργετική η μουσική για τα παιδιά



Τα μαθήματα μουσικής βοηθούν τα παιδιά να αναπτύξουν τις γλωσσικές τους δεξιότητες. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν οι ειδικοί, επισημαίνοντας ότι τα σχολεία που δεν δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα στην εκμάθηση μουσικών οργάνων στερούν τους μαθητές τους από ένα βασικό εργαλείο ανάπτυξης του εγκεφάλου τους.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα μαθήματα μουσικής είναι ευεργετικά ιδιαίτερα για τα παιδιά που υποφέρουν από δυσλεξία ή αυτισμό. Σε επιστημονικό συνέδριο που πραγματοποιείται αυτές τις ημέρες στο Σαν Ντιέγκο των ΗΠΑ, η νευρολόγος Νίνα Κράους επεσήμανε ότι το νευρικό σύστημα αντιδρά στις ηχητικές ιδιότητες της ομιλίας και της μουσικής με ακρίβεια υποδιαίρεσης του χιλιοστόμετρου.

Η αποτελεσματικότητα με την οποία το νευρικό σύστημα ερμηνεύει τα ηχητικά σχήματα συνδέεται με τη δεξιότητα στη μουσική. Από την έρευνα που πραγματοποίησε η Αμερικανίδα νευρολόγος και η ομάδα της στο Πανεπιστήμιο του Σικάγου προέκυψε επίσης ότι η εκμάθηση ενός μουσικού οργάνου επιδρά σε εκείνο το μέρος του εγκεφάλου που ελέγχει την αναπνοή, τους καρδιακούς παλμούς και απαντά σε σύνθετους ήχους.
Με τις διαπιστώσεις αυτές συμφωνεί και η δασκάλα μουσικής Έμα Χάτσικσον. Όπως δήλωσε στην εφημερίδα «Ιndependent», ένα βρέφος αντιδρά από την ηλικία των τριών μηνών στις διαφορετικές συχνότητες της μουσικής και μπορεί να αναπτύξει επικοινωνιακές δεξιότητες.
http://ygeia.tanea.gr

Δευτέρα 4 Μαρτίου 2013

Ακτινοβολία και πόπ κόρν

Ένα εκπληκτικό βιντεάκι που δείχνει πως η ακτινοβολία τον κινητών τηλεφώνων... μέχρι ποπ-κόρν μπορεί να ψήσει, φανταστείτε τι γίνετε στον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Το παρακάτω πείραμα δεν το έχουμε πραγματοποιήσει αν όμως τα πράγματα είναι έτσι τότε σίγουρα οι συνέπειες από τη χρήση των κινητών τηλεφώνων είναι τραγικές...


Σάββατο 23 Φεβρουαρίου 2013

Ονομασιες........

Αχαρναι

Η ονομασία Αχαρναί πιθανό να προέρχεται από το όνομα κάποιου ήρωα ή από τοπική επωνυμία. Φαίνεται πολύ λογικό, επίσης, η ονομασία να προκύπτει από τη λέξη αχάρνα και αχάρνις (η) ή άχαρνος, αχαρνώς (ο), που είναι ένα είδος μεγάλου σχετικά ψαριού, ο γνωστός ροφός. Η εύφορη και παραγωγική πεδιάδα των Αχαρνών μπορεί πολύ καλά να παρομοιαστεί με το παχύ αυτό ψάρι.




Μεταμόρφωση:


Η Μεταμόρφωση πήρε το όνομά της από την ομώνυμη εκκλησία και η 
παλαιότερη ονομασία της κουκουβάουνες παραμένει ευρέως διαδεδόμενη,ιδιαίτερα από τους γηραιότερους κατοίκους της πόλης.


Πεύκη:


Η Πεύκη είναι δήμος της βόρειας Αθήνας .Η ονομασία του δήμου προκύπτει
από τον φυτικό πλούτο της περιοχής σε πεύκα.


Λυκόβρυση:

Η περιοχή που πρωτοκατοικήθηκε στην
εύφορες εκτάσεις πιο έξω από την πόλη
της Κηφισιάς αποκαλείτο από τους
πρώτους κατοίκους "Γλυκόβρυσις". Η λαϊκή
παράδοση αναφέρει πως στο ναΐσκο της
Αγίας Βαρβάρας υπήρχε ένας μεγάλος
πλάτανος από τον κορμό του οποίου
πήγαζε νερό .Σύμφωνα με την ίδια
παράδοση λύκοι και τσακάλια κατέβαιναν
από τα άγρια δάση του
Κηφισού στην περιοχή για να ξεδιψάσουν .Έτσι προέκυψε η ονομασία του
Δήμου "Λυκόβρυσης" από τα συνθετικά "Λύκος" και "Βρύση".


Ψυχικό:


Κατά μια εκδοχή εκεί άφησε την τελευταία του πνοή ο μαραθωνομάχος
Φειδιππίδης που ήρθε τρέχοντας να αναγγείλει την μεγάλη νίκη των
Αθηναίων επί των Περσών .Όταν έφτασε είπε το περίφημο "Νενικήκαμεν" και
ξεψύχησε(εξ ού και η ονομασία Ψυχικό).Μια δεύτερη εκδοχή αναφέρει πως η
Αγία Φιλοθέη που κατείχε εκτάσεις της ευρύτερης περιοχής κατά τον 16ο
αιώνα άνοιξε πηγάδι για να
ξεδιψάσουν οι διαβάτες και οι αγρότες ,πράξη που στάθηκε πραγματικό
ψυχικό εκ μέρους της.



Μαρούσι:



H σύγχρονη ονομασία Μαρούσι εμφανίζεται στην καθαρεύουσα ως Αμαρούσιον
, όρος που προέρχεται από το επίθετο Αμαρουσία.Το επίθετο αυτό αναφέρεται
στην λατρευείσα θεά του κυνηγού Αρτέμιδα που δηλώνει την προέλευση της
λατρείας από την Αμάρυνθο της Εύβοιας (Αρτέμιδα η Αμαρύνθια > η
Αμαρύσια)η οποία μεταφέρθηκε και στο Άθμονον της αρχαιότητας.