Το αστερι της πληροφοριας

Σημερα εχουμε...

Σάββατο 16 Νοεμβρίου 2013

Οι σκύλοι είναι... Ευρωπαίοι


Οι σκύλοι φαίνεται ότι είναι Ευρωπαίοι, σύμφωνα με νέα γενετική ανάλυση

Τα αποτελέσματα μιας νέας γενετικής μελέτης μαρτυρούν ότι οι σκύλοι έχουν... ευρωπαϊκή ταυτότητα – με άλλα λόγια οι λύκοι από τους οποίους προήλθαν εξημερώθηκαν επί ευρωπαϊκού εδάφους.
Κανένας δεν αμφισβητεί ότι ο «καλύτερος φίλος του ανθρώπου» αποτελεί εξελικτικό απόγονο του γκρι λύκου, ωστόσο επί μακρόν οι επιστήμονες βρίσκονταν σε διαμάχη σχετικά με τον χρόνο και τον τόπο της εξημέρωσης των λύκων.

Πριν από τουλάχιστον 18.000 χρόνια η εξημέρωση

Η νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Science» βασίστηκε σε γενετική ανάλυση δειγμάτων σύγχρονων και αρχαίων σκύλων αλλά και λύκων και δείχνει ευρωπαϊκή καταγωγή των σκύλων η οποία χρονολογείται πριν από τουλάχιστον 18.000 χρόνια.Από προηγούμενες γενετικές μελέτες είχε προκύψει ότι οι σύγχρονοι σκύλοι – σε όλα τα… σχήματα και μεγέθη – προήλθαν από τους λύκους οι οποίοι ήλθαν σε επαφή με τις ανθρώπινες κοινωνίες στη Μέση Ανατολή ή στην Ανατολική Ασία πριν από περίπου 15.000 έτη. Το πρόβλημα όμως με αυτή τη θεωρία ήταν ότι δεν φαινόταν να συνάδει με τα ευρήματα των παλαιοντολόγων οι οποίοι έχουν ανακαλύψει απολιθώματα ζώων που μοιάζουν με σκύλους τα οποία χρονολογούνται πριν από 30.000 χρόνια ή και περισσότερο.
Τώρα ο δρ Ολαν Θάλμαν από το Πανεπιστήμιο του Τούρκου στη Φινλανδία και οι συνεργάτες του πιστεύουν ότι δείχνουν έναν νέο επιστημονικό δρόμο σε ό,τι αφορά την εξημέρωση των λύκων.


Οστά σκύλου που ανακαλύφθηκαν στο Ιλινόι των ΗΠΑ. Το απολίθωμα που ήταν μεταξύ των δειγμάτων που χρησιμοποιήθηκαν στη νέα μελέτη χρονολογείται πριν από 8.500 έτη (Credit:Del Baston, Center for American Archaeology/Science)

Ευρωπαϊκή συγγένεια

Η μεγάλη γενετική ανάλυση που διεξήγαγαν σε δείγματα σύγχρονων και αρχαίων σκύλων και λύκων αποκάλυψε ότι οι σύγχρονοι σκύλοι έχουν συγγένεια με τους αρχαίους ή σύγχρονους ευρωπαϊκούς λύκους, όχι όμως και με λύκους εκτός Ευρώπης.
Με δεδομένο μάλιστα ότι τα δείγματα των αρχαίων σκύλων που χρησιμοποιήθηκαν στην ανάλυση χρονολογούνται πριν από περισσότερα από 18.000 χρόνια, τα νέα ευρήματα δείχνουν ότι η εξημέρωση έγινε πολύ νωρίτερα από ό,τι πίστευαν ως σήμερα οι επιστήμονες.Αν τα καινούργια αποτελέσματα αποδειχθούν σωστά, αυτό σημαίνει ότι οι σκύλοι άρχισαν να διαχωρίζονται από τους λύκους όταν οι άνθρωποι βρίσκονταν ακόμη στη φάση του κυνηγού-τροφοσυλλέκτη.

Ακολουθώντας τους κυνηγούς

Είναι πιθανό κάποιοι λύκοι να ακολουθούσαν τους κυνηγούς, αρχικώς από απόσταση, προκειμένου να τραφούν από τα απομεινάρια μεγάλων ζώων που οι κυνηγοί άφηναν πίσω τους. Τελικώς όμως οι λύκοι ενσωματώθηκαν σε αυτές τις ομάδες καθώς εξοικειώθηκαν με τον άνθρωπο.

Σε αναμονή οριστικής απάντησης

Πάντως και τα καινούργια ευρήματα, αν και άκρως ενδιαφέροντα, δεν φαίνεται να δίνουν την οριστική απάντηση στο ζήτημα. Και αυτό διότι υπάρχουν διάφορα προβλήματα: καταρχάς οι πληθυσμοί των σκύλων έχουν αναμειχθεί σε μεγάλο βαθμό με την πάροδο του χρόνου, γεγονός που περιπλέκει το «γενετικό σήμα» που μελετούν οι επιστήμονες. Κατά δεύτερον, έχει αποδειχθεί ότι κάποιοι σκύλοι έχουν ξαναζευγαρώσει με άγριους λύκους. Ετσι για να δοθεί η τελειωτική απάντηση στο θέμα θα απαιτηθεί περισσότερη ανάλυση, πιθανότατα του πυρηνικού DNA των αρχαίων ζώων.Μέχρι σήμερα τόσο η νέα μελέτη στο «Science» όσο και οι προηγούμενες έχουν βασιστεί στο μιτο
χονδριακό DNA, το οποίο αποτελεί χρήσιμο γενετικό υλικό αλλά δεν δίνει τη συνολική γενετική εικόνα για έναν οργανσιμό. Το πυρηνικό DNA μπορεί να προσφέρει στους ειδικούς πολύ περισσότερες πληροφορίες, ωστόσο είναι πολύ δύσκολο να εξαχθεί, κυρίως σε πολύ αρχαία οστά ή σε απολιθώματα.
Πηγη:Το ΒΗΜΑ science 
Θεοδώρα Τσώλη

Από πού κρατάει η σκούφια της… Κοκκινοσκουφίτσας;

Μελέτη μαρτυρεί ότι η διάδοση του γνωστού παραμυθιού ξεκίνησε πιθανώς πριν από 2.000 χρόνια



Περπατώ, περπατώ μες στο δάσος, όταν ο λύκος δεν είναι εδώ...



Τις «ρίζες» της Κοκκινοσκουφίτσας εντόπισαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ντάραμ στη Βρετανία. Βάσει του προφορικού «ταξιδιού» του γνωστού παραμυθιού, οι ειδικοί ενδεχομένως να καταφέρουν να ξετυλίξουν την ιστορία της μετανάστευσης των λαών.
Οι ερευνητές επικεντρώθηκαν στην ιστορία «Ο λύκος και τα παιδιά», η οποία εκτιμάται ότι ακούγεται σε διάφορες χώρες εδώ και 2.000 χρόνια. Η ιστορία βασίζεται σε έναν λύκο που υποδύεται μια κατσίκα-«γκουβερνάντα» με σκοπό να φάει τα κατσικάκια, υπογραμμίζοντας έτσι τους κινδύνους του να μιλάμε σε αγνώστους. Σύμφωνα με τους ίδιους, δύο βασικές εκδοχές του συγκεκριμένου παραμυθιού εξελίχθηκαν με την πάροδο των ετών. Η πρώτη ξεκίνησε στην Ευρώπη, ενώ η δεύτερη ακουγόταν κυρίως σε Αφρική και Ασία.


Οι ειδικοί συνέκριναν τις ομοιότητες 72 σημείων που εντόπισαν σε 58 διαφορετικές εκδοχές της ιστορίας που βρήκαν ανά τον κόσμο. Χρησιμοποιώντας ένα μαθηματικό μοντέλο, για να «πλέξουν» το εξελικτικό «φυλογενετικό» δέντρο του εν λόγω παραμυθιού, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η σύγχρονη εκδοχή της Κοκκινοσκουφίτσας έκανε την εμφάνιση της πριν από περίπου 1.000 χρόνια.

«Παραμυθένια» εξέλιξη
Το φημισμένο παραμύθι, κατά το οποίο ο κακός λύκος υποδύεται τη γιαγιά με σκοπό να φάει την εγγονή, άρχισε να ακούγεται, κατά τους ερευνητές στη Γαλλία, στην Αυστρία και στη βόρεια Ιταλία αρκετά πριν καταγραφεί για πρώτη φορά από τον γάλλο συγγραφέαΣαρλ Περό, γύρω στο 1.600. Η πιο σύγχρονη εκδοχή της Κοκκινοσκουφίτσας δημιουργήθηκε από τους γερμανούς αδελφούς και «παραμυθάδες», Γιάκομπ και Βίλχελμ Γκριμ, πριν από περίπου 200 χρόνια.



Το παραμύθι «Ο λύκος και τα παιδιά» - γνωστό κυρίως στην Ευρώπη και στη Μέση Ανατολή – δηλαδή, εξελίχθηκε από προφορική ιστορία στην καταγραφή της Κοκκινοσκουφίτσας, η οποία ταξίδεψε νότια στην Αφρική και έφτασε μέχρι την Ασία, για να γίνει «Ο τίγρης και η γιαγιά» στην Ιαπωνία, στην Κίνα και στην Κορέα.
«Η μελέτη μας κατάφερε να διαλύσει ένα μεγάλο μυστήριο. Τα αφρικανικά παραμύθια, φαίνεται να αποτελούν παρακλάδι της ιστορίας “O λύκος και τα παιδιά”, που με την πάροδο των ετών έχει εξελιχθεί στη σύγχρονη Κοκκινοσκουφίτσα. Πρόκειται για μια διαδικασία που οι βιολόγοι ονομάζουν, συγκλίνουσα εξέλιξη, κατά την οποία μη συγγενικά είδη αναπτύσσουν ομοειδή συμπεριφορά και εμφάνιση. Το γεγονός ότι η Κοκκινοσκουφίτσα εξελίχθηκε σε δύο εκδοχές, ξεκινώντας από την ίδια ρίζα, αποδεικνύει ότι η δυναμική της όλης ιστορίας μαγνητίζει τη φαντασία μας» εξηγεί χαρακτηριστικά ο ανθρωπολόγος δρΤζαμσίντ Τεχράνι.
Οι ερευνητές δεν κατάφεραν να ανιχνεύσουν το πότε ακριβώς ξεκίνησε η προφορική διάδοση της αρχικής εκδοχής του παραμυθιού με πρωταγωνιστή των κακό λύκο.

Πηγη:Ειρήνη Βενιού Το Βημα science

Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2013

Τα αναψυκτικά αλλάζουν τον εγκέφαλο;

Προσοχή στην κατανάλωση αναψυκτικών, συνιστούν οι αυστραλοί επιστήμονες
Η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών θα μπορούσε να προκαλέσει σημαντικές αλλαγές στον εγκέφαλο, υποστηρίζει νέα μελέτη αυστραλών επιστημόνων.
Όπως παρατήρησαν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Μακουέρι στο Σίδνεϊ, σε πειράματα που έκαναν σε ποντίκια, η κατανάλωση ανθρακούχων ζαχαρούχων ποτών για μεγάλο χρονικό διάστημα προκαλεί υπερδραστηριότητα και οδηγεί σε αλλαγή των επιπέδων εκατοντάδων εγκεφαλικών πρωτεϊνών.

Προηγούμενες μελέτες είχαν συνδέσει τη συχνή κατανάλωση αναψυκτικών με τον αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, διαβήτη, συσσώρευσης παραπανίσιων κιλών, καρκίνου του προστάτη και του παγκρέατος, μυϊκής αδυναμίας, οστεοπενίας και παράλυσης.

Νερό για τη δίψα


Η τελευταία μελέτη των Αυστραλών επικεντρώνεται στον εγκέφαλο. Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο των δοκιμών τους, οι ερευνητές χορήγησαν ζαχαρόνερο σε ποντίκια. Παρατήρησαν λοιπόν, ότι τα τρωκτικά, έγιναν υπερδραστήρια. Αναλύοντας στη συνέχεια τον εγκεφαλικό ιστό των ποντικών, διαπίστωσαν ότι η συχνή κατανάλωση ζάχαρης είχε προκαλέσει αλλαγές ως προς τα επίπεδα σχεδόν 300 πρωτεϊνών.
«Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται ανησυχητική αύξηση στην κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών στις περισσότερες δυτικές κοινωνίες. Τα συγκεκριμένα ποτά καλό θα ήταν να μην καταναλώνονται καθημερινά αλλά ως “λιχουδιά” μια στο τόσο» εξηγεί η ερευνήτρια δρΤζέιν Φράνκλιν.
«Για πολλούς ενηλίκους για παράδειγμα, τα εν λόγω ποτά αποτελούν μέρος της καθημερινής τους διατροφής. Η μελέτη μας, ωστόσο έδειξε ότι η μακροχρόνια κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών αντί για νερό, μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμες αλλαγές στη συμπεριφορά τους αλλά και στη χημεία του εγκεφάλου» υπογραμμίζει η ειδικός.

«Αν διψάτε, πιείτε νερό και απολαύστε τα αναψυκτικά με μέτρο» συνιστά η δρ Φράνκλιν.
Πηγη:Ειρήνη Βενιού Το Βημα science

Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2013

«Μέντιουμ» σχέσεων το Facebook


Αποκαλύπτει την ταυτότητα του αγαπημένου μας και υποδεικνύει τη χρονική διάρκεια της σχέσης μας
Δεν είναι μόνο η πιο δημοφιλής ιστοσελίδα κοινωνικής δικτύωσης: όπως φαίνεται, το Facebook αποτελεί και το πιο δημοφιλές... «μέντιουμ» σχέσεων.
Στο πλαίσιο νέας μελέτης, οι Λαρς Μπάκστρομ και Τζον Κλάινμπεργκ, ειδικός στην επιστήμη των υπολογιστών και μηχανικός αντίστοιχα στη Facebook, χρησιμοποίησαν ανώνυμα δεδομένα που ανήκαν σε περισσότερους από 1,3 εκατ. χρήστες ηλικίας 20 ετών και άνω, με σκοπό την ανάλυση της μορφής των κοινωνικών τους δικτύων - είδαν δηλαδή πόσους κοινούς φίλους είχαν μεταξύ τους, ποιους φίλους είχαν οι διαδικτυακοί τους φίλοι κτλ. Επέλεξαν λοιπόν χρήστες που ανέφεραν στο προφίλ τους ότι έχουν σχέση και είχαν 50-2.000 «εικονικούς» φίλους έκαστος.

Μετρώντας την «κοινωνική διασπορά»
Οι δύο ειδικοί διαπίστωσαν λοιπόν ότι οι κοινοί φίλοι δεν αποτελούσαν τελικά ισχυρό δείκτη της σχέσης των χρηστών που ήταν ζευγάρι. Αντίθετα, η «κοινωνική διασπορά» φάνηκε να σκιαγραφεί καλύτερα το επίπεδο της σχέσης τους.
Στον όρο «διασπορά» περιλαμβάνονται τόσο οι κοινοί φίλοι όσο και οι δομές του δικτύου των χρηστών οι οποίες σε ρόλο «συνδετικών κρίκων» συνδέουν τους φίλους μεταξύ τους. Η μικρή «κοινωνική διασπορά», κατά τους ειδικούς, αποκάλυπτε ότι δύο άτομα βρίσκονταν σε σχέση, είχαν πολλούς κοινούς φίλους, από τους οποίους αρκετοί γνωρίζονταν μεταξύ τους.
Φάνηκε λοιπόν ότι οι ερωτικοί σύντροφοι λειτουργούσαν ως κοινωνικές «γέφυρες», συνδέοντας τα κοινωνικά δίκτυα των υπολοίπων χρηστών με νέα άτομα και δημιουργώντας νέες «φιλίες». Είναι δηλαδή σχεδόν σαν να πηγαίνει κάποιος για ποτό με τους συναδέλφους του συντρόφου του και να φέρνει μαζί μια παρέα προσωπικών φίλων.

Χρησιμοποιώντας τον αλγόριθμο της κοινωνικής διασποράς, οι Μπάκστρομ και Κλάινμπεργκ κατάφεραν να προσδιορίσουν με ποσοστό επιτυχίας 60% τους συζύγους χρηστών και να μαντέψουν σωστά τους συντρόφους τους.


Σύμφωνα με τους ίδιους, η λογική της μικρής κοινωνικής διασποράς στα ζευγάρια φαίνεται ότι ισχύει καθώς με την πάροδο του χρόνου οι κοινωνικοί κύκλοι των δύο γνωρίζονται μεταξύ τους και έτσι το δίκτυο σταματά να μεγαλώνει.
Ο ίδιος αλγόριθμος ωστόσο φάνηκε να προβλέπει με ακρίβεια κατά πόσο ένα ζευγάρι βρισκόταν στα πρόθυρα χωρισμού ή όχι. Οι σχέσεις που δεν εντοπίζονταν μέσω της κοινωνικής διασποράς αντιμετώπιζαν κατά 50% μεγαλύτερη απειλή χωρισμού μέσα σε διάστημα των επόμενων δύο μηνών, συγκριτικά με τις σχέσεις που «φώναζαν» ότι είναι μαζί μέσω των κοινών φίλων που εμφανίζονταν στα προφίλ των δύο συντρόφων.
Πηγη: Βενιού Ειρήνη Το Βημα Science

Κυριακή 3 Νοεμβρίου 2013

To αυγο τα θεραπεύει ολα ...!

Εναν βελτιωμένο «θησαυρό» θρεπτικών στοιχείων αποτελούν τα σημερινά αβγά συγκριτικά με αυτά του παρελθόντος, υποστηρίζουν οι επιστήμονες του βρετανικού Ινστιτούτου για την Ερευνα Τροφίμων. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα σύγχρονα αβγά μεσαίου μεγέθους περιέχουν κατά 25% λιγότερα κορεσμένα λιπαρά - που συνδέονται με καρδιαγγειακά νοσήματα - σε σχέση με εκείνα που έκρυβαν τα αβγά του '80. Συγκεκριμένα τα σημερινά αβγά περιέχουν 1,3 γραμμ. κορεσμένα λιπαρά συγκριτικά με τα 1,7 γραμμ. των παλαιότερων. Βάσει των επίσημων διατροφικών οδηγιών, η ημερήσια κατανάλωση σε κορεσμένα λίπη δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 20 γραμμ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ακόμη ότι πέρα από τα κορεσμένα λιπαρά «βουτιά» στα σύγχρονα αβγά έχουν κάνει και τα επίπεδα χοληστερόλης - που συνδέονται με θρομβώσεις - τα οποία αγγίζουν τα 177 μικρογραμμάρια συγκριτικά με τα 202 μικρογραμμάρια του παρελθόντος. Επιπλέον η θερμιδική αξία τους - πάντα για τα αβγά μεσαίου μεγέθους - έχει πέσει στις 66 από τις 78 θερμίδες. Τα σημερινά αβγά εμφανίζονται επίσης ενισχυμένα σε βιταμίνη D. Πρόκειται για τη βιταμίνη που είναι απαραίτητη για τη «θωράκιση» των οστών. Ενα μέσο αβγό μεσαίου μεγέθους περιέχει 1,6 μικρογραμμάρια βιταμίνης D συγκριτικά με τα μόλις 0,9 μικρογραμμάρια που περιείχε ένα αβγό του '80.

Σύμμαχος των ματιών
Οπως αποδείχθηκε, το αβγό περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Πρόκειται για δύο πολύ ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες βρίσκονται σε μεγάλες σχετικά ποσότητες στην ωχρά κηλίδα των ματιών και την προστατεύουν από τις επιθέσεις των ελευθέρων ριζών, οι οποίες παράγονται από τις μεγάλες ποσότητες υπεριώδους ακτινοβολίας που δέχεται η ωχρά κηλίδα καθημερινά. Χάρη σε αυτές τις δύο ουσίες αποτρέπεται η εκφύλισή της - πράγμα πολύ σημαντικό αφού οδηγεί σε τύφλωση. Οι κρόκοι των αβγών είναι η καλύτερη φυσική πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης.

Φίλος του εγκεφάλου και πολέμιος του στρες
Προστασία ενάντια σε νόσους και παθήσεις που σχετίζονται με το στρες φαίνεται ότι χαρίζει η ουσία χολίνη που υπάρχει στα αβγά, αναφέρει μελέτη αμερικανών ειδικών από το Πανεπιστήμιο Κορνέλ. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι μελλοντικά οι έγκυοι θα μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα χολίνης, όπως ακριβώς συμβαίνει και με το φυλλικό οξύ. Με τον τρόπο αυτόν εκτιμούν ότι θα μπορούσε να μειωθεί σημαντικά ο κίνδυνος εμφάνισης προβλημάτων υγείας όπως π.χ. η δισχιδής ράχη.
Παράλληλα ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βοστώνης διαπίστωσαν ότι η χολίνη μπορεί να βοηθήσει στο να παραμείνει νέος ο εγκέφαλός μας. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι άτομα που ελάμβαναν στο πλαίσιο της διατροφής τους πολλή χολίνη, η οποία ανήκει στην οικογένεια των βιταμινών Β, είχαν καλύτερες επιδόσεις σε τεστ μνήμης, ενώ αντιμετώπιζαν και λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν στον εγκέφαλο αλλαγές που συνδέονται με άνοια.

Προσφέρουν… εμπιστοσύνη

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που εντοπίζεται στα αβγά, συνδέεται με το αίσθημα της εμπιστοσύνης. Η τρυπτοφάνη σχηματίζεται στον οργανισμό κατά τη διάρκεια της πέψης ορισμένων πρωτεϊνών και αποτελεί δομικό λίθο του χημικού της ευχαρίστησης του εγκεφάλου που ονομάζεται σεροτονίνη. Τη μελέτη πραγματοποίησαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Λάιντεν στην Ολλανδία και σε περίπτωση που έχουν δίκιο, αν επιθυμείτε να αυξήσετε τον βαθμό εμπιστοσύνης κάποιων ατόμων απέναντί σας, δεν έχετε παρά να τους προσφέρετε συχνά... ομελέτες.

Πηγη: Το Βημα

Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2013

Τα παιδιά μαθαίνουν τα γκάτζετ πριν ακόμα μιλήσουν!


Ένα στα τρία παιδιά μαθαίνει να χρησιμοποιεί ηλεκτρονικές συσκευές πριν ακόμη μιλήσει, αναφέρει νέα αμερικανική έρευνα.
Σύμφωνα με τα ευρήματα της πρόσφατης δημοσκόπησης, που χρηματοδοτήθηκε από τον μη κερδοσκοπικό αμερικανικό οργανισμό Common Sense Media, περίπου το 29% των παιδιών ηλικίας 1-3 ετών γνωρίζει πώς να χρησιμοποιεί ταμπλέτες ή smartphones - μάλιστα τα παιδιά γίνονται «εξπέρ» στις ηλεκτρονικές συσκευές μέχρι την ηλικία των έξι ετών.Από τα στοιχεία που συνέλεξαν οι ειδικοί, προέκυψε ακόμα ότι μέχρι την ηλικία των εννιά ετών τα περισσότερα παιδιά έχουν ήδη αποστείλει κατά μέσο όρο 116 γραπτά μηνύματα και 85 email.Παρά το γεγονός ότι οι περισσότεροι γονείς πιστεύουν ότι τα παιδιά τους μπορούν να ωφεληθούν από την επαφή τους με την τεχνολογία, το 57% δήλωσε ότι ανησυχεί για την ασφάλεια των παιδιών του.

Τεχνολογία από… κούνια

Το 38% των παιδιών κάτω των δύο ετών, έχει χρησιμοποιήσει ηλεκτρονικές συσκευές τύπου iPhone ή Kindle για να παίξει παιχνίδια ή να παρακολουθήσει κάποια ταινία.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, το ποσοστό αυτό βρισκόταν στο 10% το 2011. «Πρόκειται για μια πρωτοφανή αλλαγή ως προς τον τρόπο που τα παιδιά αντιλαμβάνονται και “καταναλώνουν” τα συγκεκριμένα μέσα» αναφέρουν χαρακτηριστικά οι υπεύθυνοι της έρευνας.

Η αύξηση των ποσοστών των παιδιών που γνωρίζουν πώς να χρησιμοποιούν ηλεκτρονικές συσκευές προτού ακόμη ξεστομίσουν την πρώτη τους λέξη, θα πρέπει να αφυπνίσει τους γονείς οι οποίοι χρησιμοποιούν τα γκάτζετ τους για να ηρεμήσουν και να ψυχαγωγήσουν τα παιδιά τους.
Σύμφωνα με την οδηγία της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής, πάντως καλό είναι μέχρι την ηλικία των δύο ετών τα παιδιά να μην καθηλώνονται μπροστά σε οθόνες.

«Παιδιά τα οποία ακόμη δεν μιλάνε, πλησιάζουν στην τηλεόραση και προσπαθούν να την ανοίξουν σέρνοντας το δάχτυλό τους στην οθόνη, όπως δηλαδή θα έκαναν για να ξεκλειδώσουν ένα iPad ή ένα iPhone», υποστηρίζει ο διευθυντής της Common Sense Media, Τζιμ Στάγιερ
.

Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2013

Θέλετε εμπιστοσύνη; Σερβίρετε μια ομελέτα!


Μια ομελέτα αλλά και τροφές όπως η σοκολάτα, τα κόκκινα κρέατα και η γαλοπούλα περιέχουν το αμινοξύ της... εμπιστοσύνης, τρυπτοφάνη
Αν φοβάστε ότι ο/η σύντροφός σας δεν σας εμπιστεύεται, φτιάξτε του/της μια ομελέτα! Και για να κάνετε τη μεγαλύτερη δυνατή εντύπωση σερβίρετε για επιδόρπιο σουφλέ σοκολάτας. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που εντοπίζεται στα αβγά και τη σοκολάτα, συνδέεται με το αίσθημα της εμπιστοσύνης. Άλλες τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη είναι το κόκκινο κρέας, το γάλα και πολλάτυριά, το σπανάκι, οι ξηροί καρποί, ο τόνος, η γαλοπούλα και τα οστρακοειδή.

Το παιχνίδι της εμπιστοσύνης

Προκειμένου να καταλήξουν στα… εμπιστευτικά συμπεράσματα, ολλανδοί ερευνητές ζήτησαν από μια ομάδα εθελοντών να χωριστεί σε ζευγάρια και να λάβει μέρος σε ένα παιχνίδι εμπιστοσύνης. Στο πλαίσιο του παιχνιδιού, οι ερευνητές δίνουν στο πρώτο μέλος του κάθε ζευγαριού κάποια χρήματα καθώς και την επιλογή να δώσει εκείνο κάποια από αυτά τα χρήματα στο άλλο μέλος του ζευγαριού. Στη συνέχεια το χρηματικό ποσό τριπλασιάζεται και το δεύτερο μέλος του ζευγαριού μπορεί να δώσει κάποια από τα χρήματα πίσω στο πρώτο μέλος.

Το παιχνίδι αυτό θεωρείται ότι αποτελεί ένα μέτρο του επιπέδου εμπιστοσύνης μεταξύ των δύο ατόμων καθώς ο πρώτος παίκτης μπορεί να καταλήξει με πολλά χρήματα, αρκεί να εμπιστευθεί τον δεύτερο παίκτη αρκετά ώστε να του δώσει εξαρχής ένα μεγάλο ποσό.

Η τρυπτοφάνη αύξανε τα… μετρητά

Στους συμμετέχοντες στο παιχνίδι δόθηκε χυμός πορτοκαλιού ο οποίος, στις μισές περιπτώσεις, είχε «εμπλουτιστεί» με τρυπτοφάνη. Όπως φάνηκε, οι παίκτες που είχαν πιει τον χυμό με την τρυπτοφάνη έδιναν 40% περισσότερα μετρητά στο ζευγάρι τους, σύμφωνα με δημοσίευση στο επιστημονικό έντυπο «Psychological Science».

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Λάιντεν στην Ολλανδία στους οποίους ανήκει η νέα μελέτη αναφέρουν ότι «η εμπιστοσύνη αποτελεί σημαντικό στοιχείο της κοινωνικής ζωής και της συνεργασίας. Αλλωστε οι περισσότεροι άνθρωποι συνεργάζονται με άλλους μόνο όταν και εκείνοι έχουν την ίδια συμπεριφορά απέναντί τους. Η εμπιστοσύνη λοιπόν είναι μια σημαντική προϋπόθεση για να υπάρξει συνεργασία. Ανακαλύψαμε ότι τα άτομα που έλαβαν τρυπτοφάνη μετέφεραν στο ζευγάρι τους πολύ περισσότερα ευρώ από εκείνα που έλαβαν εικονικό αμινοξύ».

Είμαστε ό,τι τρώμε

Οι επιστήμονες από την Ολλανδία συμπληρώνουν ότι τα ευρήματά τους ενισχύουν την άποψη ότι «είμαστε ό,τι τρώμε, δηλαδή οι τροφές που καταναλώνουμε επιδρούν στο μυαλό και στη συμπεριφορά μας. Η τροφή μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τον φυσικό κόσμο και τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις μας. Συγκεκριμένα η προσθήκη τρυπτοφάνης στη διατροφή ή η κατανάλωση τροφών με τρυπτοφάνη είναι ένας απλός, φθηνός και υγιεινός τρόπος για να αυξήσουμε την εμπιστοσύνη μας προς τους άλλους». Η τρυπτοφάνη σχηματίζεται στον οργανισμό κατά τη διάρκεια της πέψης ορισμένων πρωτεϊνών και αποτελεί δομικό λίθο του χημικού της ευχαρίστησης του εγκεφάλου που ονομάζεται σεροτονίνη. Είναι επίσης ένα φυσικό ηρεμιστικό – για αυτόν τον λόγο άλλωστε «κατηγορείται» πως είναι η «ένοχη» για τη νύστα που εμφανίζεται μετά από ένα γεύμα με γαλοπούλα (όπως στο τραπέζι των Χριστουγέννων). 

Πηγη: Το Βημα

Σάββατο 26 Οκτωβρίου 2013

Κατά πόσο επηρεάζει η καφεΐνη έναν έφηβο;


Καφέδες και ενεργειακά ποτά παρεμβαίνουν στις σημαντικές διεργασίες που επιτελούνται στον εγκέφαλο κατά το στάδιο της εφηβείας
Μήπως η καφεΐνη στα αναψυκτικά κάνει τους εφήβους... χαζούς; Νέα μελέτη δείχνει ότι ο καφές, τα αναψυκτικά τύπου κόλα και τα ενεργειακά ποτά επιβραδύνουν την εγκεφαλική ανάπτυξη σε αυτή την τόσο ευαίσθητη ηλικία. Την προειδοποίηση απευθύνουν ερευνητές από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Παίδων στη Ζυρίχη με δημοσίευσή τους στην οnline επιστημονική πλατφόρμα «PLoS ONE».Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η καφεΐνη βάζει «φρένο» στον βαθύ ύπνο με αποτέλεσμα να παρεμβαίνει στη φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου κατά την εφηβεία. Οπως μάλιστα τονίζουν, η εφηβεία αποτελεί μια άκρως κρίσιμη φάση για τον εγκέφαλο, καθώς προβλήματα στην ανάπτυξή του σε αυτή την περίοδο μπορεί να οδηγήσουν σε έντονο στρες, σχιζοφρένεια, κατάχρηση ουσιών και σε διαταραχές της προσωπικότητας. Οι ειδικοί διεξήγαγαν τα πειράματά τους σε αρουραίους αλλά τονίζουν πως τα ευρήματα προκαλούν ανησυχία σε ό,τι αφορά παιδιά και εφήβους, πολλοί εκ των οποίων λαμβάνουν μεγάλες ποσότητες καφεΐνης σε καθημερινή βάση μέσω της κατανάλωσης αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών.

«Καμπανάκι» στα 300-400 mg
Σύμφωνα με τη νέα μελέτη, ποσότητα καφεΐνης 300 mg ως 400 mg - αντιστοιχεί σε τέσσερα κουτάκια ενεργειακών ποτών ή σε τρεις με τέσσερις κούπες καφέ ημερησίως - μπορεί να κάνει τη διαφορά. Για παράδειγμα, ένα κουτάκι του δημοφιλούς ενεργειακού ποτού Red Bull περιέχει 80 mg καφεΐνης. Η ελβετική ερευνητική ομάδα επικεντρώθηκε στην ανάπτυξη του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια της εφηβείας. Σε αυτή τη φάση, καθώς ο εγκέφαλος προετοιμάζεται για να αντεπεξέλθει στις ανάγκες της ενήλικης ζωής, οι περιττές πλέον συνάψεις μεταξύ των νευρώνων σταματούν να υπάρχουν. Θεωρείται ότι ο ύπνος παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία.
Οπως ανέφερε ο επικεφαλής της μελέτης καθηγητής Ρέτο Χούμπερ «η διαδικασία "αναβάθμισης" του εγκεφάλου λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια του βαθέος ύπνου. Οι συνάψεις-κλειδιά επεκτείνονται ενώ άλλες μειώνονται. Ετσι το δίκτυο γίνεται πιο ισχυρό και αποδοτικό». Ο καθηγητής εξήγησε ότι όταν νεαροί αρουραίοι έλαβαν καφεΐνη μέσα στο νερό τους, ο βαθύς ύπνος τους μειώθηκε σε σύγκριση με άλλους που έπιναν σκέτο νερό. Στον εγκέφαλό τους εμφανίστηκαν επίσης περισσότερες συνάψεις στο τέλος της μελέτης - γεγονός που σημαίνει ότι η διαδικασία «εκκαθάρισης» των συνάψεων διαταράχθηκε.

Εκρηκτική αύξηση κατανάλωσης
Οι ερευνητές αναφέρουν ότι τα ευρήματα αυτά είναι ανησυχητικά με δεδομένο ότι η μέση κατανάλωση καφεΐνης στους εφήβους και στους νεαρούς ενηλίκους έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 70% τα τελευταία 30 χρόνια και μάλιστα οι τάσεις παρουσιάζονται συνεχώς αυξητικές. «Η βιομηχανία ποτών κάνει τις μεγαλύτερες και συνεχώς αυξανόμενες πωλήσεις της στον τομέα των ενεργειακών ποτών με καφεΐνη. Ο εγκέφαλος περνά από μια ευαίσθητη φάση ωρίμανσης στην εφηβεία κατά την οποία πολλές ψυχικές νόσοι μπορούν να κάνουν την εμφάνισή τους» σημειώνουν οι επιστήμονες.
Προσθέτουν πως παρ' ότι ο εγκέφαλος του αρουραίου διαφέρει σαφώς από εκείνον του ανθρώπου «οι ομοιότητες μεταξύ τους σε ό,τι αφορά την ανάπτυξη του εγκεφάλου γεννούν το ερώτημα σχετικά με το αν η πρόσληψη καφεΐνης από παιδιά και νεαρούς ενηλίκους είναι αβλαβής ή αν θα ήταν σοφότερη η αποχή από την καφεΐνη σε αυτές τις ηλικίες». Αλλη πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι τα αναψυκτικά με ζάχαρη μπορούν να κάνουν ακόμη και πεντάχρονα παιδιά πιο επιθετικά και να οδηγήσουν σε διάσπαση της προσοχής τους.

«Ακτινογραφία» ροφημάτων

Μελέτη έδειξε επίσης ότι μια μεγάλη κούπα καφέ Starbucks περιέχει περισσότερο από τα τρία τέταρτα της θεωρούμενης ως ασφαλούς δόσης ημερήσιας πρόσληψης καφεΐνης. Ενας καφές «Grande» (περίπου 500 ml) περιέχει σχεδόν διπλάσια ποσότητα καφεΐνης σε σύγκριση με το συνιστώμενο ημερήσιο όριο για τις εγκύους (200 mg, σύμφωνα με τις αρμόδιες Αρχές). Αυτό προέκυψε από ανάλυση που διεξήχθη από το περιοδικό «Chemical and Engineering News» το οποίο εκδίδεται από την Αμερικανική Ενωση Χημικών. Σε σχετικό πίνακα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό αναφέρεται ότι ένας Grande των Starbucks περιέχει 330 mg καφεΐνης. Η μεγάλη αλυσίδα καφέ αντέκρουσε πάντως τα ευρήματα αναφέροντας ότι ο Grande περιέχει 140 mg καφεΐνης.
Την ίδια στιγμή μια τυπική κούπα καφέ των 250 ml περιέχει περισσότερη καφεΐνη από αυτήν που επιτρέπεται να λαμβάνει ημερησίως ένα 10χρονο παιδί (συνιστώμενο όριο για τα παιδιά τα 75 mg). Σημειώνεται ότι οι αρμόδιοι οργανισμοί για την υγεία συστήνουν ως ανώτατο όριο ημερήσιας πρόσληψης καφεΐνης για τους ενηλίκους τα 400 mg (ως αυτό το όριο θεωρείται ότι η καφεΐνη δεν προκαλεί προβλήματα όπως άγχος και καρδιολογικές ενοχλήσεις στους υγιείς ενηλίκους). Ως θανατηφόρα δόση καφεΐνης θεωρούνται τα περίπου 10 γραμμάρια - περιέχονται σε περίπου 75 κούπες των 250 ml καφέ ή σε 120 κουτάκια Red Bull όταν αυτά καταναλώνονται μέσα σε λίγες ώρες.
Πηγη:Το Βήμα Science 

Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2013

Τα ρούχα δείχνουν πολλά περισσότερα από όσα νομίζουμε .....!


Ερευνητικά αποτελέσματα δείχνουν ότι συγκεκριμένες ενδυμασίες, μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο που σκεφτόμαστε κατά τρόπο πιο αποτελεσματικό για εμάς!

Ο τρόπος ντυσίματός μας δε δείχνει απλά το στιλ και την προτίμησή μας στα ρούχα, αλλά μπορεί να «πει» πολλά για τον τρόπο που σκεφτόμαστε και αισθανόμαστε.
Κάντε ένα πείραμα: ξεκινήστε κι εσείς από σήμερα με αυτά τα απλά βήματα, και δείτε πώς μπορείτε να βελτιώσετε την απόδοσή σας στη δουλειά, αλλάζοντας τα ρούχα σας!

Βάλτε τη «στολή» σας

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης από το Kellogg School of Management, που δημοσιεύτηκε πέρυσι, παρατηρήθηκε ότι οι φοιτητές που φορούσαν τη λευκή ρόμπα του επιστήμονα, ήταν πιο εύστοχοι σε δοκιμασίες εστίασης της προσοχής και συγκέντρωσης.
Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι συγκεκριμένες ενδυμασίες, μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο που σκεφτόμαστε κατά τρόπο πιο αποτελεσματικό για εμάς.
Έτσι, με ό,τι κι αν ασχολείστε αυτό το διάστημα, ντυθείτε για το συγκεκριμένο «ρόλο».Σκεφτείτε ποιος τύπος ρούχων ανταποκρίνεται καλύτερα σε αυτόν και φορέστε τα στη δουλειά σας. 

Μην ξεχνάτε όμως και την προσωπικότητά σας

Εκτός από τον τρόπο σκέψη μας, τα ρούχα μπορούν να επηρεάσουν και τα συναισθήματά μας.
Σύμφωνα με μια έρευνα αμερικανών επιστημόνων του 2007, οι εργαζόμενοι χαρακτήρισαν τους εαυτούς τους ως πιο παραγωγικούς, αξιόπιστους και έγκυρους όταν φορούσαν «το κοστούμι της δουλειάς», και πιο φιλικούς όταν επέλεγαν ένα πιο απλό και casual στιλ.
Φυσικά, ορισμένες εταιρείες ή και επαγγέλματα επιβάλλουν συγκεκριμένο τρόπο ντυσίματος, όμως τα αποτελέσματα της μελέτης αυτής, δείχνουν ότι θα πρέπει κανείς να προσαρμόζει όσο μπορεί το στιλ του και στην προσωπικότητά του.

Επιλέξτε τα κατάλληλα «όπλα»-αξεσουάρ

Το ίδιο που ισχύει για τα ρούχα, ισχύει και για τα αξεσουάρ. Είτε έχετε ένα «τυχερό στιλό», είτε ένα «τυχερό κολιέ», γραβάτα ή οποιοδήποτε άλλο αξεσουάρ χρησιμοποιήστε το. Θα μπορούσαν να σας δώσουν την έξτρα ώθηση που χρειάζεστε, για παράδειγμα κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης για δουλειά.

Ντυθείτε για να εντυπωσιάσετε

Αν θέλετε να δείχνετε έγκυροι και αξιόπιστοι, πρέπει και να ντυθείτε ανάλογα. Δώστε σημασία στις λεπτομέρειες.

Έρευνες έχουν δείξει ότι εκείνοι που ντύνονται πιο επίσημα κρίνονται ως πιο έξυπνοι και ακαδημαϊκοί. Βάσει μιας έρευνας, που έγινε σε γυναίκες στο χώρο του management, εκείνες που επέλεγαν πιο αυστηρό, «αντρικό» ντύσιμο, θεωρούνταν πιο δυναμικές και επιθετικές και είχαν περισσότερες πιθανότητες να προσληφθούν.

Ντυθείτε ανάλογα με το κοινό σας


Σύμφωνα με μια μελέτη του 2010, οι φοιτητές που συμμετείχαν σε αυτήν έδειχναν πιο πρόθυμοι να ακολουθήσουν τις υποδείξεις των ερευνητών όταν εκείνοι ήταν ντυμένοι απλά σαν και αυτούς, παρά όταν φορούσαν κοστούμια.
Συμπερασματικά, δεν υπάρχει ένας και μόνο κανόνας που θα έπρεπε να ακολουθήσει κανείς. Αυτό που πρέπει να έχει κανείς υπόψιν είναι ότι πρέπει να βρει το σημείο ισορροπίας μεταξύ του «επίσημου και αυστηρού στιλ» και του «πιο καθημερινού» ανάλογα με το που και σε ποιον απευθύνεται.

Πηγή: http://medicalnews.gr

Τετάρτη 23 Οκτωβρίου 2013

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος απέκτησε έναν νέο ανατομικό «άτλα»

Η Γη διαθέτει τους ψηφιακούς χάρτες του Google Earth και ο ανθρώπινος εγκέφαλος απέκτησε κάτι ανάλογο χάρη σε έναν νέο ανατομικό «άτλα», ο οποίος ονομάζεται «Μεγάλος Εγκέφαλος» (Big Brain).
Πρόκειται για τη λεπτομερέστερη μέχρι σήμερα τρισδιάστατη ψηφιακή χαρτογράφηση του εγκεφάλου, που επιτρέπει στους επιστήμονες να βλέπουν χαρακτηριστικά μικρότερα και από μια τρίχα του κεφαλιού.Ο «χάρτης», που έχει ανάλυση 50 φορές μεγαλύτερη από οποιονδήποτε άλλο υπήρχε μέχρι σήμερα, δίνει στους νευροεπιστήμονες καλύτερη από ποτέ πρόσβαση στις δομές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στη νόηση, τα συναισθήματα, την ομιλία, τη γήρανση και τις διάφορες νευροεκφυλιστικές ασθένειες (Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον κ.α.).Το νέο ψηφιακό μοντέλο του εγκεφάλου απεικονίζει χαρακτηριστικά διαστάσεων έως 20 μικρομέτρων (εκατομμυριοστών του μέτρου), δηλαδή σχεδόν όσο οι διαστάσεις των περίπου 80 δισεκατομμυρίων εγκεφαλικών κυττάρων (νευρώνων). Πρόκειται για ένα επίτευγμα γερμανο-καναδικής επιστημονικής συνεργασίας με επικεφαλής την καθηγήτρια Κάτριν Άμουντς, διευθύντρια του Ινστιτούτου Έρευνας του Εγκεφάλου του πανεπιστημίου Χάινριχ Χάινε του Ντίσελντορφ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο "Science", σύμφωνα με το BBC, το "Nature" και το "New Scientist".Η δημιουργία του «χάρτη» χρειάστηκε δέκα χρόνια και έγινε με πρότυπο τον διατηρημένο σε παραφίνη εγκέφαλο μιας γυναίκας που είχε πεθάνει σε ηλικία 65 ετών. Ο εγκέφαλός της τεμαχίστηκε σε πάνω από 7.400 τμήματα, το καθένα πάχους το πολύ 20 μικρομέτρων. Τα τμήματα αυτά, αφού χρωματίστηκαν με τις κατάλληλες ουσίες, «σκαναρίστηκαν» σε σούπερ-υπολογιστές και μετά έγινε η ψηφιακή ανακατασκευή του εγκεφάλου.Τα πλήρη δεδομένα του "Big "Brain", που αποτελεί μέρος του ευρύτερου Ευρωπαϊκού Προγράμματος Ανθρωπίνου Εγκεφάλου, θα είναι ελεύθερα προσβάσιμα από κάθε επιστήμονα στη διαδικτυακή πύλη CBRAIN.Οι ερευνητές, με την ησυχία τους, θα μπορούν να κάνουν «ζουμ» σε όποια περιοχή του εγκεφάλου θέλουν να μελετήσουν. «Είναι σαν να χρησιμοποιεί κανείς το Google Earth. Μπορεί πλέον κανείς να δει λεπτομέρειες, που έως τώρα δεν ήσαν ορατές», δήλωσε η Άμουντς.

Ο «Μεγάλος Εγκέφαλος» εντάσσεται στο πλαίσιο του συνεχώς αυξανόμενου ενδιαφέροντος διεθνώς για την έρευνα στις νευροεπιστήμες. Φέτος τον Ιανουάριο, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε ότι θα χρηματοδοτήσει με ένα δισεκατομμύριο ευρώ, για τουλάχιστον μια δεκαετία, το φιλόδοξο ερευνητικό Πρόγραμμα Ανθρωπίνου Εγκεφάλου, το οποίο συντονίζει ο κορυφαίος νευροεπιστήμονας Χένρι Μάρκραμ του Ελβετικού Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Τεχνολογίας στη Λωζάνη, που στοχεύει στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου ψηφιακού αντιγράφου (προσομοιωμένου μοντέλου) του εγκεφάλου με τη βοήθεια υπερ-υπολογιστών.

Τον Απρίλιο, ήρθε η απάντηση των ΗΠΑ, όταν ο πρόεδρος Ομπάμα ανακοίνωσε ότι ξεκινά η Πρωτοβουλία Έρευνας του Εγκεφάλου μέσω προωθημένων νευροτεχνολογιών, αρχικού προϋπολογισμού 100 εκατ. δολαρίων.

Πηγή: ΑΜΠΕ

Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2013

Μη δίνετε ό,τι τρώτε στο κατοικίδιό σας

Μη δίνετε ό,τι τρώτε στο κατοικίδιό σας
Την επόμενη φορά που ο σκύλος ή η γάτα σας σάς κοιτάξουν με παράπονο και... σιελόρροια την ώρα που τρώτε, πείτε «όχι» στο να τους προσφέρετε ένα «μεζεδάκι». Νέα βρετανική δημοσκόπηση σε 3.000 ιδιοκτήτες κατοικιδίων από την εταιρεία Pets at Home έδειξε ότι η «στοργική» κατά πολλούς αυτή συνήθεια μπορεί να προκαλέσει στους τετράποδους φίλους μας σοβαρά προβλήματα υγείας.Βάσει των απαντήσεων των συμμετεχόντων περίπου το 85% των ενηλίκων παραδέχεται ότι ταΐζει τον σκύλο ή τη γάτα του τροφές που δεν προορίζονται για ζώα, όπως π.χ. σοκολάτα, γαλακτοκομικά κτλ., καθημερινά.

Δημοσκόπηση που «δαγκώνει»
Περίπου τα 2/3 των ερωτηθέντων δηλώνουν ότι η λιχουδιά που δίνουν ίσως συχνότερα από οποιαδήποτε άλλη στο κατοικίδιό τους είναι το τυρί, με το υπολειπόμενο 1/3 να του δίνει φρούτα. Οι σκύλοι και οι γάτες όμως έχουν σημαντικό πρόβλημα στην πέψη των γαλακτοκομικών, με αποτέλεσμα να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο γαστρεντερικών προβλημάτων, διάρροιας ή ακόμη και αλλεργιών.
Στην περίπτωση των φρούτων η κατάποση των (μεγάλων) κουκουτσιών μπορεί να οδηγήσει στην απόφραξη του εντέρου του ζώου. Τα σταφύλια και οι σταφίδες πάλι περιέχουν τοξίνες ικανές να προκαλέσουν νεφρική ανεπάρκεια τόσο σε γάτες όσο και σε σκύλους. Σε σκύλους μάλιστα λίγες μόλις ρόγες σταφυλιού μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και στον θάνατο.
Ενας στους 20 συμμετέχοντες στη δημοσκόπηση δήλωσε ότι μοιράζεται τη σοκολάτα του με τον τετράποδο φίλο του. Ο γλυκός «πειρασμός» περιέχει θεοβρωμίνη, μια ουσία παρόμοια με την καφεΐνη. Πιο επικίνδυνη, κατά τους ειδικούς, είναι η μαύρη σοκολάτα και η κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη καθώς περιέχουν αυξημένα επίπεδα θεοβρωμίνης. Ακόμη και μικρές ποσότητες σοκολάτας μπορούν να προκαλέσουν διάρροια, εμετικές τάσεις, καρδιακή αρρυθμία κτλ.

Κομμένα τσάι και καφές
Το 10% των αφεντικών παραδέχεται ότι προσφέρει στο κατοικίδιό του τσάι ή καφέ. Η καφεΐνη ωστόσο που περιέχουν τα δύο αυτά ροφήματα μπορεί να προκαλέσει στους σκύλους και στις γάτες ταχυκαρδία.
Οι ειδικοί εφιστούν την προσοχή των ιδιοκτητών κατοικιδίων και επισημαίνουν ότι το πεπτικό σύστημα των ζώων είναι πολύ διαφορετικό από το ανθρώπινο. Κάτι τέτοιο σημαίνει ότι ο οργανισμός τους πολλές φορές αδυνατεί να διασπάσει τις «φυσιολογικές» για εμάς τροφές, με αποτέλεσμα η κατανάλωσή τους να είναι επικίνδυνη.

Παρατηρείται ωστόσο μεγάλη διάσταση απόψεων μεταξύ των συμμετεχόντων στη δημοσκόπηση ως προς το τι αποτελεί «σωστή» διατροφή για τους σκύλους και τις γάτες. Κάποιοι δηλώνουν «οπαδοί» του μαγειρευτού φαγητού ενώ κάποιοι άλλοι δηλώνουν ένθερμοι υποστηρικτές της ξηράς τροφής. Ισως τελικά και σε αυτή την περίπτωση η ισορροπία μεταξύ των δύο να αποτελεί τη λύση. Το σίγουρο είναι πάντως ότι τα κατοικίδια δεν πρέπει να έχουν στο «μενού» τους τούρτες και γαριδάκια...
Πηγη: Το Βημα science

Σάββατο 12 Οκτωβρίου 2013

Τα SMS μάς φέρνουν αϋπνία


Μεγαλύτερο στρες στις φιλικές τους σχέσεις φάνηκε να αντιμετωπίζουν τα άτομα που στέλνουν συχνά γραπτά μηνύματα

Νέα μελέτη αμερικανών ειδικών υποστηρίζει ότι η συχνή αποστολή γραπτών μηνυμάτων συνδέεται με προβλήματα ύπνου. Σύμφωνα με τους ειδικούς του Πανεπιστημίου Ουάσιγκτον Λι, πίσω από αυτό το «παρεπόμενο» ενδεχομένως να κρύβεται η πίεση που αισθάνονται οι κάτοχοι κινητών τηλεφώνων ως προς την ταχύτητα της απάντησής τους, ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας. Πολύ σημαντικό ρόλο πιστεύουν ακόμη ότι παίζει το αν η συσκευή βρίσκεται δίπλα στο κρεβάτι.Στο πλαίσιο της μελέτης τους οι ερευνητές μελέτησαν τις συνήθειες πρωτοετών του πανεπιστημίου. Είδαν λοιπόν ότι οι φοιτητές που έτειναν να επικοινωνούν περισσότερο μέσω γραπτών μηνυμάτων έκαναν χειρότερο ύπνο συγκριτικά με τους υπολοίπους, ενώ εμφάνιζαν και μεγαλύτερα επίπεδα στρες ως προς τις φιλικές σχέσεις τους.Οι ειδικοί ζήτησαν από τους φοιτητές να αξιολογήσουν τη συναισθηματική τους κατάσταση και τα προβλήματα ύπνου τους, αν είχαν. Τους ζήτησαν ακόμη να δηλώσουν τον μέσο αριθμό μηνυμάτων που έστελναν και λάμβαναν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για την αξιολόγηση της ποιότητας του ύπνου των συμμετεχόντων οι ερευνητές χρησιμοποίησαν την κλίμακα Πίτσμπουργκ - δείκτης ποιότητας ύπνου ο οποίος λαμβάνει υπόψη τη διάρκεια του ύπνου, τον χρόνο που απαιτείται ώσπου να αποκοιμηθεί κάποιος, τον πραγματικό χρόνο ύπνου, τον χρόνο παραμονής στο κρεβάτι, τις νυχτερινές ενοχλήσεις και την υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας.Από τα αποτελέσματα της αξιολόγησης φάνηκε ότι όσο μεγαλύτερος ήταν ο αριθμός των SMS που έστελνε κάποιος τόσο μεγαλύτερες ήταν οι πιθανότητες να αντιμετωπίζει προβλήματα με τον ύπνο του.


Το μήνυμα των ειδικών
Η επικεφαλής της μελέτης δρ Κάρλα Μέρντοκ υπογραμμίζει ότι τα συγκεκριμένα ευρήματα ενισχύουν τα αποτελέσματα προηγούμενων μελετών τα οποία υποδείκνυαν άμεσο συσχετισμό ανάμεσα στην υπερβολική χρήση κινητών τηλεφώνων και στον κακό ύπνο σε εφήβους και ενηλίκους.
«Τα νέα ευρήματα αποκαλύπτουν ότι η υπερβολική αποστολή γραπτών μηνυμάτων θα μπορούσε να αποτελεί πρόβλημα σε εποχές όπου το στρες χτυπάει κόκκινο» αναφέρει η δρ Μέρντοκ.
«Θα μπορούσαμε ακόμη να πούμε ότι τα γραπτά μηνύματα αποτελούν λανθασμένο τρόπο επικοινωνίας καθώς δεν οδηγούν στη συναισθηματική αποφόρτιση και στην αντιμετώπιση του στρες που δημιουργείται στις στενές κοινωνικές σχέσεις μας» προσθέτει η ειδικός. Τονίζει ότι μέσω των SMS ο παραλήπτης δεν είναι σε θέση να «διαβάζει» τη γλώσσα του σώματος του αποστολέα, όπως θα συνέβαινε δηλαδή στην κατ' ιδίαν επικοινωνία. Η ίδια θεωρεί ότι εξαιτίας περικοπών και συντομογραφιών λέξεων τα γραπτά μηνύματα αδυνατούν να μεταδώσουν τον συγκινησιακό πλούτο της επικοινωνίας, ιδιαίτερα στην περίπτωση συζήτησης προσωπικών και ευαίσθητων θεμάτων.«Κατά την αποστολή γραπτών μηνυμάτων υπό συνθήκες στρες γίνονται πολλές φορές παρεξηγήσεις ή πραγματοποιείται επικοινωνία χωρίς αποτέλεσμα» καταλήγει η δρ Μέρντοκ.
Πηγη:  Το Βημα

Το φιστικοβούτυρο «οσμίζεται» το Αλτσχάιμερ

Η αδυναμία να το μυρίσει το αριστερό ρουθούνι μπορεί να υποδείξει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου

Σε διαγνωστικό τεστ για την ανίχνευση της νόσου Αλτσχάιμερ σε πρώιμα στάδια θα μπορούσε να οδηγήσει η πρωτότυπη δοκιμή των αμερικανών επιστημόνων

Ένα πρωτότυπο υλικό στα πειράματά τους γύρω από την εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ, χρησιμοποιήσαν αμερικανοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Φλόριδας. Ο λόγος για το φιστικοβούτυρο, το άρωμα του οποίου, σύμφωνα με τους ίδιους, είναι ικανό να διαγνώσει το στάδιο της νόσου σε ασθενείς.Συγκεκριμένα, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς με Αλτσχάιμερ που βρίσκονταν σε αρχικά στάδια, έχαναν την όσφρησή τους από το αριστερό ρουθούνι ταχύτερα από ό,τι από το δεξί. Αποφάσισαν λοιπόν να χρησιμοποιήσουν σε δοκιμές τους φιστικοβούτυρο, για να δουν τι ακριβώς συμβαίνει. Το συγκεκριμένο άλειμμα, κατά τους ερευνητές, αποτελεί τον ιδανικό δείκτη καθώς το άρωμά του ανιχνεύεται αποκλειστικά και μόνο από το οσφρητικό μας νεύρο.Πρόκειται για το νεύρο το οποίο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη μελέτη της νευροεκφυλιστικής νόσου. Όπως εξηγούν οι επιστήμονες, η φθορά του οσφρητικού κέντρου του εγκεφάλου αποτελεί ένα από τα πρώτα σημάδια της νόσου, ωστόσο η ανίχνευσή της αποτελεί ιδιαίτερα δύσκολη υπόθεση.

Ρουθούνια εν δράσει

Από τη δοκιμή φάνηκε ότι κατά μέσο όρο, οι ασθενείς με Αλτσχάιμερ σε πρώιμα στάδια, μπορούσαν να μυρίσουν το φιστικοβούτυρο από απόσταση 20 εκ. από το δεξί τους ρουθούνι και μόλις 10 εκ. από το αριστερό τους ρουθούνι.
«Εντοπίσαμε μεγάλη ασυμμετρία ως προς τη συγκεκριμένη απόσταση» αναφέρει η ερευνήτρια Τζένιφερ Σταμπς. «Ενδεχομένως να μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε το συγκεκριμένο τεστ στο πλαίσιο της διάγνωσης της νόσου. Σκοπός μας ωστόσο, είναι η περαιτέρω μελέτη ασθενών με ήπια γνωστική διαταραχή για να δούμε αν το συγκεκριμένο τεστ θα μπορούσε να προβλέψει ποια άτομα πρόκειται να εμφανίσουν Αλτσχάιμερ» προσθέτει η ίδια.
Πηγη: Το Βημα

Τρίτη 8 Οκτωβρίου 2013

Το σώμα προδίδει την ταυτότητα




Το σώμα και όχι το πρόσωπο είναι εκείνο που μας δίνει τις απαραίτητες πληροφορίες για να αναγνωρίσουμε κάποιον μέσα στο πλήθος

Ολοι θεωρούμε ότι είναι μάλλον αδύνατον να μην ξεχωρίσουμε ένα αγαπημένο πρόσωπο μέσα στο πλήθος. Όπως φαίνεται όμως, τελικά αυτό που ξεχωρίζουμε δεν είναι το αγαπημένο πρόσωπο αλλά το αγαπημένο… σώμα. Αυτό είναι το συμπέρασμα νέας μελέτης η οποία διαπίστωσε ότι ο εγκέφαλός μας, όταν πρόκειται να αναγνωρίσει έναν άνθρωπο από μακριά δεν εξετάζει τα χαρακτηριστικά του προσώπου του αλλά αυτά του σώματός του – και μάλιστα χωρίς οι ίδιοι να το καταλαβαίνουμε.

Τα ευρήματα, τα οποία ανατρέπουν τη μέχρι τώρα κρατούσα θεωρία, έρχονται από ομάδα ερευνητών του Πανεπιστημίου του Τέξας. Πέραν του καθαρά «ενδοσκοπικού» ενδιαφέροντός τους θεωρείται ότι θα οδηγήσουν σε βελτιωμένα ηλεκτρονικά συστήματα ταυτοποίησης και θα διευκολύνουν τις αστυνομικές αρχές συμβάλλοντας στην πιο αξιόπιστη αναγνώριση υπόπτων από τους μάρτυρες.

Όταν μιλάει το σώμα

Μέχρι τώρα η κρατούσα άποψη στην επιστήμη – κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες – θεωρούσε ότι προκειμένου να εκτελέσει το έργο της αναγνώρισης ενός ανθρώπου (είτε αυτός είναι ένας φίλος ή αγαπημένο πρόσωπο είτε είναι άγνωστος) ο εγκέφαλός μας βασίζεται μόνο στα χαρακτηριστικά του προσώπου του. «Οι ψυχολόγοι και οι επιστήμονες των ηλεκτρονικών υπολογιστών είχαν επικεντρωθεί σχεδόν αποκλειστικά στον ρόλο του προσώπου για την αναγνώριση ενός ατόμου» εξήγησε η Αλισον Ράις του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Ντάλας, επικεφαλής της μελέτης. «Τα αποτελέσματά μας όμως δείχνουν ότι το σώμα μπορεί να παράσχει επίσης σημαντικές και χρήσιμες σχετικές με την ταυτότητα πληροφορίες για την αναγνώριση ενός ατόμου».
Οι επιστήμονες έκαναν πολλά διαφορετικά πειράματα χρησιμοποιώντας ως εθελοντές φοιτητές του πανεπιστημίου. Σε πολλά από αυτά οι συμμετέχοντες έπρεπε να κοιτάξουν εικόνες δυο ανθρώπων που στέκονταν πλάι-πλάι και να εξακριβώσουν αν επρόκειτο για το ίδιο πρόσωπο ή για δυο διαφορετικά άτομα. Οι εικόνες είχαν «πειραχτεί» από τους επιστήμονες έτσι ώστε κάποια από τα άτομα που αποτελούσαν τα ζευγάρια να μοιάζουν πολύ μεταξύ τους ή το ίδιο άτομο να φαίνεται διαφορετικό. Επίσης κάποιες εικόνες ειχαν επιλεγεί με τρόπο ώστε οι πληροφορίες που παρέχονταν από τα πρόσωπα που εικονίζονταν σε αυτές να είναι ασαφείς και να μη διευκολύνουν τον προσδιορισμό της ταυτότητάς τους. Τέλος σε κάποιες εκδοχές οι επιστήμονες είχαν «σβήσει» το πρόσωπο ή το σώμα έτσι ώστε να εξετάσουν ποιο από τα δυο έπαιζε σημαντικότερο ρόλο στην αναγνώριση.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι σε γενικές γραμμές οι εθελοντές ήταν σε θέση να αναγνωρίζουν με ακρίβεια τα άτομα όταν τους παρέχονταν πλήρεις πληροφορίες σχετικά με το πρόσωπο και το σώμα τους. Επίσης είχαν εξίσου καλές επιδόσεις όταν έπρεπε να ξεχωρίσουν τα άτομα έχοντας πλήρεις πληροφορίες σχετικά με το σώμα τους. Οι επιδόσεις όμως «έπεφταν» σημαντικά όταν έπρεπε να αναγνωρίσουν τα άτομα βλέποντας μόνο το πρόσωπό τους. Τα ευρήματα, σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Psychological Science», δείχνουν ότι όταν πρόκειται να αναγνωρίσουμε κάποιον από μακριά το σώμα του, και όχι το πρόσωπό του, είναι αυτό που «μετράει» περισσότερο.

Τα μάτια προδίδουν την αλήθεια


Το εντυπωσιακό, όπως σημειώνεται στη μελέτη, είναι ότι οι εθελοντές, δικαιολογώντας τις επιλογές τους, δεν δήλωσαν ποτέ ότι αναγνώρισαν κάποιο άτομο με βάση κάποιο χαρακτηριστικό του σώματός του αλλά επέμεναν ότι το ξεχώρισαν εξαιτίας του σχήματος του προσώπου, της μύτης, των ματιών ή των αφτιών του ακόμη και στις περιπτώσεις όπου κάτι τέτοιο ήταν αδύνατον. Αυτό προβλημάτισε τους επιστήμονες.
«Είχαμε ένα παράδοξο» δήλωσε η δρ Ράις. «Τα δεδομένα της αναγνώρισης έδειχναν σαφώς τη χρήση πληροφοριών σχετικών με το σώμα για την ταυτοποίηση. Παρ’ όλα αυτά οι υποκειμενικές αξιολογήσεις υποδήλωναν ότι οι συμμετέχοντες δεν γνώριζαν πόσο σημαντικό ρόλο είχε παίξει το σώμα στην απόφασή τους».

Για να λύσουν αυτό το παράδοξο οι ερευνητές χρησιμοποίησαν συσκευές ανίχνευσης της κίνησης των ματιών προκειμένου να προσδιορίσουν πού ακριβώς κοίταζαν οι εθελοντές όταν αναγνώριζαν τα άτομα στις εικόνες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι κοίταζαν περισσότερο το σώμα όταν οι πληροφορίες από το πρόσωπο δεν ήταν αρκετές ώστε να προσδιορίσουν την ταυτότητά του.

Πηγη: Βήμα science

Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2013

Τι «λένε» τα e-mail μας για τα συναισθήματά μας








Τα e-mail δεν είναι απλά κείμενα χωρίς βάθος, αντιθέτως μπορούν να αποκαλύψουν πολλά για το φύλο του αποστολέα τους, ακόμη και για τα συναισθήματά του ή τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητάς του. Ο Σαΐφ Μοχάμαντ και οι συνεργάτες του από το Εθνικό Ερευνητικό Συμβούλιο του Καναδά χρησιμοποίησαν την ανάλυση συναισθημάτων για να φέρουν στο φως το τι ακριβώς κρύβεται πίσω από ένα φαινομενικά «ξύλινο» e-mail. «Ο συγκεκριμένος είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να εξαγάγουμε δεδομένα σχετικά με το συναισθηματικό περιεχόμενο τεράστιων ποσοτήτων κειμένου»ανέφερε ο δρ Μοχάμαντ και πρόσθεσε: «Εχουν υπάρξει πολλές μελέτες βασισμένες στα θετικά και στα αρνητικά συναισθήματα, ωστόσο με το πλήθος των διαθέσιμων στοιχείων είναι λογικό το να προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε τι μπορούμε να μάθουμε διερευνώντας όλα τα συναισθήματα ενός ατόμου».

Bάση δεδομένων

Η ερευνητική ομάδα δημιούργησε μια τεράστια... συναισθηματική βάση δεδομένων, στην οποία ζευγάρωσε 24.200 λέξεις με συναισθήματα - για παράδειγμα η λέξη «παγωτό» ζευγάρωσε με τη λέξη «χαρά» ενώ η λέξη «κηπουρική» με τη λέξη «ηρεμία». Στη συνέχεια αυτή η βάση δεδομένων συγκρίθηκε με λέξεις που περιέχονταν σε 32.045 e-mail τα οποία δημοσιοποιήθηκαν μετά το σκάνδαλο της Enron. Μέσω της σύγκρισης οι επιστήμονες μπόρεσαν να εκτιμήσουν τον συναισθηματικό τόνο των e-mail και να δουν κατά πόσο αυτά εμφάνιζαν διαφορές ανάλογα με το φύλο του αποστολέα.

Το φύλο και το κείμενο

Σύμφωνα με τα ευρήματα, παρουσιάστηκε αξιοσημείωτη διαφορά μεταξύ των δύο φύλων. Οι γυναίκες είχαν την τάση να χρησιμοποιούν λέξεις που σχετίζονταν με τη χαρά ή τη λύπη ενώ οι άνδρες προτιμούσαν λέξεις που συνδέονταν με τον φόβο ή την εμπιστοσύνη. Και τα δύο φύλα πάντως χρησιμοποιούσαν πιο «ξώχαρες» λέξεις όταν έγραφαν e-mail σε γυναίκα ενώ οι άνδρες χρησιμοποιούσαν πιο «προβλεπτική» γλώσσα όταν απευθύνονταν σε γυναίκες (με χρήση ρημάτων όπως το «προετοιμάσου» ή «έλπιζε»).

Η ερευνητική ομάδα προσπάθησε επίσης να διακρίνει χαρακτηριστικά της προσωπικότητας με βάση το συναισθηματικό περιεχόμενο των e-mail. «Αν κάποιος θυμώνει πού και πού, εντάξει. Αν όμως κάποιος είναι συνεχώς θυμωμένος, τότε αυτό αποτελεί χαρακτηριστικό της προσωπικότητάς του» ανέφερε ο δρ Μοχάμαντ. Με «όπλο» τους μια διαφορετική βάση δεδομένων που περιελάμβανε 585 συναισθήματα και σχετικές λέξεις οι οποίες είχαν «συλληφθεί» από tweets και hashtags, οι ερευνητές «δίδαξαν» έναν αλγόριθμο ώστε να εντοπίζει διάφορους τύπους προσωπικότητας από ένα μικρό κείμενο.

Ο αλγόριθμος-«ψυχολόγος»

Χιλιάδες δείγματα κειμένων που ψυχολόγοι έκριναν ότι αντιπροσωπεύουν πέντε κύρια χαρακτηριστικά της προσωπικότητας (εξωστρέφεια, νευρωτισμός, δεκτικότητα, ευσυνειδησία, ειλικρίνεια) χρησιμοποιήθηκαν ώστε να «εκπαιδεύσουν» τον αλγόριθμο προκειμένου να καταφέρει να ενώνει συνδυασμούς συναισθημάτων με χαρακτηριστικά της προσωπικότητας. Οπως προέκυψε, η τελική ανάλυση του αλγορίθμου συμφωνούσε με τις εκτιμήσεις των ψυχολόγων στην πλειονότητα των περιπτώσεων.
Η ανάγνωση... κάτω από τις γραμμές των e-mail αναμένεται να βοηθήσει στον εντοπισμό προειδοποιητικών σημάτων που μαρτυρούν κατάθλιψη ή αυτοκτονικές συμπεριφορές, ακόμη και στον εντοπισμό υπόπτων σε online εγκλήματα. Υπάρχει όμως και μια... μεγαλύτερη εικόνα. «Αν για παράδειγμα ήθελε κάποιος να γνωρίζει πώς έγινε αποδεκτή από το κοινό η παρουσίαση του τελευταίου iPhone, τότε μια βαθιά συναισθηματική ανάλυση στα κοινωνικά δίκτυα θα παρείχε πολλές και ενδιαφέρουσες πληροφορίες» σημείωσε ο δρ Μοχάμαντ. Σε κάθε περίπτωση, όπως και ο ίδιος παραδέχθηκε, απαιτούνται περαιτέρω έρευνες προτού αυτά τα ευρήματα χρησιμοποιηθούν ευρέως.
Πηγη:Το Βημα science

Τετάρτη 2 Οκτωβρίου 2013

Κόλπα στον αέρα που κόβουν την ανάσα....!!

Ακροβατικά που κόβουν την ανάσα, χαμηλές διελεύσεις πολεμικών αεροσκαφών, ελικόπτερα που στροβιλίζονται στον αέρα με εκκωφαντικό θόρυβο, ελαφρά αεροσκάφη σε άψογους σχηματισμούς, καθώς και ρίψεις αλεξιπτωτιστών ελεύθερης πτώσης, είχαν την τύχη να παρακολουθήσουν όσοι παραβρέθηκαν στο δεύτερο διεθνές αεροπορικό σόου με τίτλο Athens Flying Week, που έγινε στο στρατιωτικό αεροδρόμιο Τατοΐου, την Παρασκευή 27 μέχρι και την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου.







Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου 2013

Η θεμελίωση του ναού μας

IMG 9448
Την θεμελίωση του νέου ενοριακού ναού αφιερωμένο στους Αγίους Κύριλλο και Μεθόδιο, φωτιστές των Σλάβων, τέλεσε 26-9-13 στο Ολυμπιακό χωριό ο Μητροπολίτης Ιλίου, Αχαρνών και Πετρουπόλεως κ. Αθηναγόρας.
Να αναφερθεί ότι στην τελετή θεμελίωσης παρέστη και ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος κ. Ιερώνυμος.

Επίσης παρέστησαν οι Μητροπολίτες Θηβών κ. Γεώργιος, Πειραιώς κ. Σεραφείμ, Κηφισίας κ. Κύριλλος, Γλυφάδος κ. Παύλος, Νικαίας κ. Αλέξιος, Νέας Σμύρνης κ. Συμεών, ο εκπρόσωπος του Πατριαρχείου Αλεξανδρείας στην Αθήνα Γουινέας κ. Γεώργιος, Ηλιουπόλεως Αλεξανδρείας κ. Θεόδωρος, Μαραθώνος κ. Μελίτωνας και Θαυμακού Ιάκωβος.
''Μόνο το Ευαγγέλλιο είναι ιερό. Οι γλώσσες χρησιμοποιούνται για τη δοξολογία του Θεού'', ανέφερε μεταξύ άλλων ο Μητροπολίτης Ιλίου κ. Αθηναγόρας, κατά τη διάρκεια της θεμελίωσης.

Σε άλλο σημείο αναφέρθηκε στους φωτιστές Αγίους, τονίζοντας ότι "είναι οι Άγιοι που έζησαν τον 9ο αιώνα και με το δικό τους τρόπο διέδωσαν στην σημερινή ανατολική Ευρώπη αυτό που πάντα είναι η Ελλάδα και η Ορθοδοξία. Ένας χώρος ανοιχτός και οικουμενικός."

Στο τέλος ο κ. Αθηναγόρας ευχαρίστησε όλους εκείνους που εργάστηκαν για αυτήν την προσπάθεια, αλλά και τους κατοίκους και ιερείς που θα αναλάβουν να αποπερατωθεί αυτό το έργο.
































Πέμπτη 5 Σεπτεμβρίου 2013

Νεο λύκειο Ολυμπιακού Χωριου....




O Aντιδήμαρχος Παιδείας, Αθλητισμού, Πολιτισμού και Πολεοδομίας, Μιχαήλ Βρεττός με ιδιαίτερη χαρά ενημερώνει τους δημότες του Δήμου Αχαρνών, ότι ένα νέο διδακτήριο...παραδόθηκε στη Δημοτική Αρχή από τον Ο.Σ.Κ.Α.Ε, τη Παρασκευή 07-06-2013, παρουσία των υπευθύνων του Δήμου και των επιβλεπόντων μηχανικών του Ο.Σ.Κ.Α.Ε.Πρόκειται για το νεότευκτο 6ο Λύκειο Αχαρνών (επί της οδού Πύρου Δήμα στο Ολυμπιακό Χωριό) στο οποίο θα μεταστεγαστεί το ανωτέρω Λύκειο όπου μέχρι σήμερα συστεγάζεται και συλλειτουργεί με το 12ο Γυμνάσιο (Ολυμπιακό Χωριό).



Το νέο διδακτήριο διαθέτει δώδεκα (12)αίθουσες διδασκαλίας, μια (1) αίθουσα ξένων γλωσσών, μια (1) αίθουσα Τεχνολογίας, μια (1) αίθουσα βιολογίας ,ένα (1)εργαστήριο φυσικής-χημείας, μια (1) αίθουσα Η/Υ, μια (1) αίθουσα βιβλιοθήκης, 
μια (1)αίθουσα πολλαπλών χρήσεων,
 καθώς και σύστημα φωτοβολταικών
 στοιχείων για την παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος.






Η μεταφορά του σχολικού εξοπλισμού στο νέο διδακτήριο θα γίνει με την ευθύνη των αρμοδίων υπηρεσιών του Δήμου εντός των προσεχών ημερών ώστε με την έναρξη του σχολικού έτους να λειτουργήσει το σχολείο.

Πέμπτη 22 Αυγούστου 2013

Φάε πικάντικο φαγητό για περιπέτειες...!!


Μερικοί το προτιμούν… καυτό!

Μελέτη αμερικανών ερευνητών έδειξε ότι τα άτομα που επιλέγουν «πιπεράτα» πιάτα είναι πιο περιπετειώδη από άλλα και αναζητούν έντονες συγκινήσεις.
Στη μελέτη των ειδικών από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια έλαβαν μέρος 184 μη καπνιστές εθελοντές ηλικίας από 18 ως 45 ετών, οι οποίοι δεν είχαν κάποιο πρόβλημα που θα μπορούσε να επηρεάζει την αντίληψή τους ως προς τα γευστικά ερεθίσματα που δέχονταν.


Η «πιπεράτη» μελέτη
Στο πλαίσιο του... πικάντικου πειράματος, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν το τεστ AISS (Arnett Inventory of Sensation Seeking) κατά το οποίο αποκαλύπτεται η προσωπικότητα του κάθε εθελοντή ανάλογα με τις γευστικές του επιλογές.
Οσοι από τους συμμετέχοντες συγκέντρωσαν κατά τη διάρκεια του τεστ βαθμολογία μεγαλύτερη μιας μέσης τιμής θεωρούνταν ανοιχτοί σε ρίσκα και νέες εμπειρίες, ενώ όσοι είχαν χαμηλότερη του μέσου όρου βαθμολογία θεωρούνταν λιγότερο ανοιχτοί σε νέες εμπειρίες.Στη συνέχεια, στους εθελοντές χορηγήθηκαν 25 μικρογραμμάρια καψαϊκίνης, της ουσίας που χαρίζει στις καυτερές πιπεριές την έντονη γεύση τους, και τους ζητήθηκε να αξιολογήσουν πόσο τους άρεσε ένα πικάντικο πιάτο.
Τα άτομα που είχαν προηγουμένως συγκεντρώσει σκορ κάτω του μέσου όρου στο τεστ AISS, δήλωσαν ότι δεν τους άρεσε το πικάντικο πιάτο. Οσοι πάλι είχαν συγκεντρώσει σκορ άνω του μέσου όρου, δήλωσαν ότι λάτρεψαν το καυτερό γεύμα.«Θεωρητικά γνωρίζουμε ότι η ένταση της καυτερής γεύσης και το πόσο μπορεί αυτή να είναι αρεστή σε κάποιον συνδέονται μεταξύ τους» αναφέρει η ερευνήτρια Νάντια Μπάινς. «Οσο πιο "ενοχλητική" γίνεται μια ουσία ως προς τη γεύση της τόσο λιγότερο αποδεκτή είναι συνήθως σε όσους την καταναλώνουν. Κάτι τέτοιο όμως δεν συμβαίνει πάντα»

Κυριακή 11 Αυγούστου 2013

Βαλτε νερο στην ζωη σας!....



ο νερό δικαίως αποκαλείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως πηγή ζωής. Καλύπτει το 70% της επιφάνειας της γης, το 50-60% του βάρους του ανθρώπου και το 90% των κυττάρων μας. Η Παγκόσμια Ημέρα Νερού καθιερώθηκε το 1992 από τον ΟΗΕ και εορτάζεται κάθε χρόνο στις 22 Μαρτίου με σκοπό την ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα που αφορούν τη σημασία του πόσιμου νερού και τη βιώσιμη διαχείριση των υδάτινων πόρων.
Ο ρόλος και η σημασία του νερού στην καθημερινότητά μας

Σίγουρα έχετε ακούσει πως δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς νερό… γιατί όμως; Το νερό στο σώμα μας συμμετέχει σε πλήθος λειτουργιών που παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρησή μας στη ζωή. Η μεταφορά των θρεπτικών συστατικών και του οξυγόνου στο σώμα μας, η αποβολή των άχρηστων ουσιών, η διατήρηση της θερμοκρασία του σώματος, η λίπανση των αρθρώσεων και η προστασία των οργάνων, η ρύθμιση της πίεσης του αίματος και η ομαλή λειτουργία της καρδιάς και των νεφρών είναι μόνο μερικές από αυτές.

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε καθημερινά και γιατί;
Το νερό στο σώμα μας ακολουθεί έναν αέναο κύκλο καθημερινά. Σε φυσιολογικές συνθήκες κάθε ημέρα 'χάνουμε' νερό μέσω του ιδρώτα, των ούρων, του γαστρεντερικού μας συστήματος, αλλά και μέσω της αναπνοής. Για αυτό είναι σημαντικό να αποκαθιστούμε κάθε του σταγόνα, ώστε τα υγρά στο σώμα μας να βρίσκονται σε ισορροπία.Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) επαρκής θεωρείται η πρόσληψη 2,5 και 2 λίτρων νερού ημερησίως για ενήλικες άνδρες και γυναίκες αντίστοιχα, μέσω του πόσιμου νερού αλλά και άλλων ροφημάτων, όπως οι χυμοί, το γάλα, τα αναψυκτικά, το τσάι, καθώς και μέσω στερεών τροφίμων όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει ή κατά τη διάρκεια της άσκησης, καταστάσεις στις οποίες η εφίδρωση είναι μεγαλύτερη, η απώλεια νερού αυξάνεται με αποτέλεσμα να έχουμε ανάγκη από περισσότερα υγρά. Αντίστοιχα οι ανάγκες μας αυξάνουν σε παθολογικές καταστάσεις όπως οι γαστρεντερίτιδες (διάρροιες και εμετοί) ή ο πυρετός.

Κι αν δεν καταναλώσουμε νερό;
Αδυναμία, κόπωση, πονοκέφαλος, απώλεια συγκέντρωσης είναι ορισμένες από τις καταστάσεις που συνδέονται με την ήπια αφυδάτωση, όπου η απώλεια νερού αγγίζει μόλις το 1 με 2% του βάρους του σώματός μας. Στην περίπτωση δε των αθλητών, η αφυδάτωση μπορεί να 'απειλήσει' τη διάκρισή τους αφού έχει φανεί ότι μειώνει την αθλητική απόδοση.

Προσοχή! Το αίσθημα της δίψας δεν είναι η καλύτερη ένδειξη για την πρόσληψη νερού, αντίθετα αποτελεί 'σήμα κινδύνου' καθώς μαρτυρά πως είμαστε ήδη αφυδατωμένοι.

Βάλτε το νερό στη ζωή σας!

Πρόσφατη μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου σχετικά με την ενυδάτωση στην Ελλάδα έδειξε πως το 1/5 των γυναικών και το 35% των ανδρών προσλαμβάνουν λιγότερο νερό από την ποσότητα που συνιστά η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA).
Και γεννάται η απορία… πώς μπορούμε να βάλουμε το νερό στην καθημερινότητά μας; Το νερό αποτελεί την πρώτη μας επιλογή στην προσπάθεια κάλυψης των αναγκών μας... Ξέρατε όμως ότι… το 20% με 30% των ημερήσιων αναγκών μας καλύπτεται από στερεά τρόφιμα (π.χ.φρούτα, λαχανικά, γιαούρτι, κ.α.) και το υπόλοιπο 70% με 80% μέσω του νερού, αλλά και άλλων υγρών μη αλκοολούχων ροφημάτων όπως το γάλα, οι χυμοί, ο καφές, το τσάι και τα αναψυκτικά. Ξεκινώντας λοιπόν την ημέρα σας και με όπλο τη φαντασία φτιάξτε ένα νοητό ημερολόγιο υγρών ώστε να ελέγξετε εάν έχετε καταναλώσει αρκετά υγρά με σκοπό να πιάσετε το δικό σας προσωπικό στόχο ενυδάτωσης
Πηγές: www.nutrimed.gr

Τρίτη 6 Αυγούστου 2013

Η μυρωδιά της σοκολάτας πουλάει πολλά βιβλία!

Η μυρωδιά της σοκολάτας αυξάνει τις πωλήσεις... βιβλίων
Η μυρωδιά της σοκολάτας σε ένα βιβλιοπωλείο είναι το μυστικό…όπλο του ιδιοκτήτη για να πουλήσει περισσότερα βιβλία, ιδίως στις κατηγορίες της ρομαντικής λογοτεχνίας και της μαγειρικής. Μικρότερη ήταν η αύξηση στις πωλήσεις στις υπόλοιπες κατηγορίες των βιβλίων.Αυτά είναι τα ευρήματα έρευνας σε βιβλιοπωλεία της Αμβέρσας στο Βέλγιο. 

«Οταν οι πελάτες μυρίσουν σοκολάτα, είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσουν βιβλία μαγειρικής και ότι έχει να κάνει με ρομάντσο», λέει στην Guardian ο Λιέβ Ντουσέ, επικεφαλής της έρευνας.
Προηγούμενες έρευνες έχουν καταδείξει ότι η σοκολάτα επηρεάζει θετικά τη διάθεση της πλειοψηφίας των καταναλωτών και αλλάζει τη συμπεριφορά τους στα καταστήματα, κάνοντάς τους να μείνουν περισσότερη ώρα και να ξοδέψουν χρήματα.
Οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι οι μυρωδιές επηρεάζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου όσον αφορά τα επίπεδα προσοχής, μνήμης και αξιολόγησης, αλλά και τις καταναλωτικές συμπεριφορές.
Πηγη:tanea

Σάββατο 3 Αυγούστου 2013

Οι κλιματικές αλλαγές οδηγούν στη βία



Αμερικανοί ερευνητές καταγράφουν μια ακόμη αρνητική εξέλιξη που συνοδεύει τις κλιματικές αλλαγές στον πλανήτη. Αναλύοντας 60 μελέτες και ιστορικά δεδομένα εκατοντάδων ετών, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι κλιματικές μεταβολές στη Γη και ειδικά η άνοδος της θερμοκρασίας συνδέονται με την απότομη αύξηση των κρουσμάτων μαζικής βίας και ειδικότερα με την εκδήλωση εμφυλίων πολέμων.

Τα ποσοστά της βίας

Τη νέα μελέτη πραγματοποίησε ομάδα ειδικών με επικεφαλής ερευνητές του Πανεπιστημίου Μπέρκλεϊ. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι μια άνοδος της μέσης παγκόσμιας θερμοκρασίας κατά δύο βαθμούς Κελσίου θα οδηγήσει σε αύξηση κατά 15% της βίαιης και εγκληματικής συμπεριφοράς κατά προσώπων και επίσης σε αύξηση πάνω από 50% της μαζικής βίας μεταξύ ομάδων του πληθυσμού που ζουν σε ίδιες περιοχές του πλανήτη ως το μέσον του αιώνα μας.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ακόμη και μικρές μεταβολές στις θερμοκρασίες ή στις βροχοπτώσεις έχουν στο παρελθόν οδηγήσει σε αύξηση των επιθέσεων, φόνων και βιασμών, καθώς και των πολέμων. Αν δεν υπάρξει τρόπος να εμποδιστούν οι κλιματικές αλλαγές που λαμβάνουν χώρα στη Γη τις τελευταίες δεκαετίες, οι ερευνητές κάνουν δυσοίωνες προβλέψεις για το μέλλον της ανθρωπότητας εκτιμώντας ότι θα είναι προοδευτικά όλο και πιο βίαιο.
Σημειώνουν επίσης τα αυξημένα περιστατικά βίας στην Ινδία σε περιόδους ξηρασίας και την αύξηση των ανθρωποκτονιών, βιασμών και άλλων εγκλημάτων στις ΗΠΑ στη διάρκεια των περιόδων καύσωνα, καθώς και τις αυξημένες εθνοτικές συγκρούσεις στην Αφρική, αλλά και στην Ευρώπη, όταν αυξάνονται οι θερμοκρασίες.

Οι αιτίες

Σύμφωνα με τους ερευνητές, βασική αιτία της αύξησης της βίας είναι το γεγονός ότι οι κλιματικές αλλαγές έχουν αρνητικές επιπτώσεις κυρίως σε αγροτικές περιοχές. Επιπλέον φαίνεται ότι η άνοδος της θερμοκρασίας κάνει τους ανθρώπους πιο αγχώδεις, νευρικούς και επιθετικούς.
Η επιστημονική κοινότητα υποδέχθηκε πάντως με σχετική επιφύλαξη τη νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Science». Κάποιοι ειδικοί επεσήμαναν ότι υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν πως κατά καιρούς και κατά τόπους (π.χ. στην Αφρική) έχει υπάρξει άνοδος της θερμοκρασίας, αλλά οι ένοπλες συγκρούσεις μειώθηκαν αντί να αυξηθούν. Άλλοι ειδήμονες δηλώνουν αισιόδοξοι αναφέροντας πως με δεδομένο ότι ο άνθρωπος είναι από τα πλέον προσαρμοστικά είδη, θα καταφέρει να ξεπεράσει τις επικείμενες μεταβολές χωρίς να υπάρξουν πολλές και σοβαρές κοινωνικές παρενέργειες.
Πηγη: Το Βημα

Τρίτη 23 Ιουλίου 2013

Θυμός η καταστροφή !




Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να είστε θυμωμένοι αυτοί την περίοδο. Η αλήθεια είναι όμως πως με το να το εκδηλώνεστε με έντονο ρόπο, μάλλον βλάπτετε την υγεία σας αλλά και την εικόνα που έχουν οι άλλοι για εσάς.

Ο θυμός κάνει κακό στην υγεία: Το να είστε μονίμα σε μια κόκκινη γραμμή και σε μια υπερένταση μπορεί να σας δημιουργήσει προβλήματα υγείας, αφού βάζετε το σώμα σας σε μια συνεχή κατάσταση στρες. Εάν αυτή η συμπεριφορά γίνει συνήθεια, μπορεί να φέρει μαζί της καρδιολογικά προβλήματα, υψηλή χολιστερίνη, ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, αϋπνίες και υψηλή πίεση.

Ο θυμός κάνει κακό και στην ψυχική υγεία: Εάν ο θυμός πάρει χρόνια μορφή, είναι σαν να στοιβάζετε μέσα σας συνεχώς άσχημα και αρνητικά συναισθήματα. Μπλοκάρετε τη διαύγειά σας, δεν μπορείτε να σκεφτείτε καθαρά και να συγκεντρωθείτε, και καταλήγετε να επικεντρώνεστε στο δέντρο και όχι στο δάσος. Έτσι πολύ εύκολα θα μεταπηδήσετε στην κατάθλιψη αλλά και σε άλλες ψυχικές ασθένειες.

Ο θυμός κάνει κακό στην επαγγελματική εικόνα σας: Εάν εκρήγνυστε όταν δέχεστε μια καλοπροαίρετη κριτική και όταν κάθε συνομιλία σας καταλήγει σε debate, αντιλαμβάνεστε ότι αυτό θα φέρει ρήξη με τους συναδέλφους σας ή τους πελάτες σας. Παράλληλα η έντονη στάση σας θα χτίσει μια αρνητική φήμη γύρω σας που δύσκολα θα μπορείτε να ξεφορτωθείτε στο μέλλον.

Ο θυμός πλήττει και τις διαπροσωπικές σχέσεις: Έχετε σκεφτεί πως μέσα από τον θυμό σας οι γύρω σας μπορεί να σας φοβούνται και όχι να σας σέβονται; Το να προσπαθεί κάποιος να επιβληθεί με το να ανεβάζει τους τόνους ή μέσω της λεκτικής επίθεσης κάνει πολύ δύσκολη την αληθινή επικοινωνία ακόμα και την δημιουργία φιλίας. Ένας συνεχώς οξύθυμος άνθρωπος, χάνει το δίκιο του ακόμα και αν το έχει μέσα από αυτή την έντονη ανταπόκριση του.

Tips για να σταματήσετε να βγάζετε καπνούς:
Παρατηρήστε το πώς σας κάνει να αισθάνεστε ο θυμός και πως αντιδρά το σώμα σας, αυτή η στιγμιαία εσωστρέφεια θα σας φρενάρει από το να εκδηλωθείτε έντονα.

Πάρτε βαθιές αναπνοές. Όπως έχετε ξαναδιαβάσει στο Jenny.grοι αναπνοές μπορούν να επαναφέρουν την ηρεμία στο σώμα μας και στο πνεύμα μας και να μας κάνουν να σκεφτούμε πιο καθαρά, ενώ παράλληλα μειώνουν τους παλμούς της καρδιάς και δεν την ταλαιπωρείτε.

Γυμναστείτε ή περπατήστε. Χρησιμοποιήστε όλη αυτή την αρνητικά συσσωρευμένη ενέργεια ως τροφή για την άσκηση σας ή ως μια αφορμή να κάνετε έναν περίπατο μέχρι να επανέλθετε εντός εαυτού.

Κάντε ελαφρύ μασάζ στα σημεία που έχουν ένταση. Ακόμα και μόνοι σας μπορείτε να διώξετε την ένταση από πάνω σας και να νιώσετε καλύτερα κάνοντας μασάζ στους ώμους και στον λαιμό, σημεία που δέχονται όλους τους κραδασμούς του θυμού.

Τέλος, εάν νιώθετε πως ένα τσουνάμι συναισθημάτων και θυμού είναι έτοιμο να βγει από μέσα σας, σταματήστε και μην εκφραστείτε ή απαντήσετε εάν δεν μετρήσετε από μέσα σας μέχρι το 10. Είναι σαν να κλείνετε το μάτι της κουζίνας λίγο πριν βράσει το νερό.



Πηγή: www.helpguide.org

Σάββατο 6 Ιουλίου 2013

Ενα λεπτο.......

 Ενα λεπτό, να κατεβάσω μια ταινία!
H κορεατική εταιρεία τηλεπικοινωνιών SK Telecom ανέπτυξε το ταχύτερο, όπως υποστηρίζει, ασύρματο δίκτυο μεταφοράς δεδομένων 4G. Το δίκτυο έλαβε την ονομασία LTE-Advanced network και μπορεί να μεταφέρει δεδομένα δέκα φορές ταχύτερα από τα δίκτυα 3G και δύο φορές ταχύτερα από τα υπάρχοντα 4G. Το LTE-Advanced μεταφέρει δεδομένα με ρυθμό 150 megabits/δευτερόλεπτο, γεγονός που σημαίνει ότι ένας χρήστης μπορεί να μεταφέρει μια ταινία 800 MB σε 43 δευτερόλεπτα. Μάλιστα τα στελέχη της εταιρείας αναφέρουν ότι το δίκτυο έχει και άλλα περιθώρια βελτίωσης των «επιδόσεών» του.

Το LTE θα είναι διαθέσιμο σε πρώτη φάση στους κατοίκους της Σεούλ και των προαστίων της κορεατικής πρωτεύουσας. Οι δυνατότητες που προσφέρει έχουν ήδη προκαλέσει το ενδιαφέρον του κοινού. Ενδεικτικό είναι ότι στη Νότια Κορέα υπάρχουν 33 εκατομμύρια κάτοχοι smartphones και το 60% εξ αυτών έχουν ήδη γίνει συνδρομητές του LTE-Advanced. Σύμφωνα με τα στελέχη της GSA (της διεθνούς ένωσης των παρόχων δικτύων), το προηγμένο δίκτυο θα είναι διαθέσιμο ως το τέλος του 2013 σε 87 χώρες.

Σε 1 δευτερόλεπτο! 


Η μάχη του download
όμως μόλις έχει ξεκινήσει με επίκεντρο τη Νότια Κορέα. Η Samsung Electronics ετοιμάζει στα εργαστήριά της το απόλυτο ψηφιακό «όπλο» με το οποίο πιστεύει ότι θα κερδίσει αυτόν τον πόλεμο. Προτού καν ο ηλεκτρονικός κόσμος δει και αξιοποιήσει σε όλο τους το εύρος τις δυνατότητες των δικτύων 4G, η Samsung αναπτύσσει δίκτυα 5G. Σύμφωνα με τα στελέχη του νοτιοκορεατικού βιομηχανικού γίγαντα, η ολοκλήρωση του πρώτου δικτύου 5G θα αποτελεί πραγματικότητα σε 4-5 χρόνια και η εμπορική του διάθεση θα μπορεί να ξεκινήσει το αργότερο το 2020. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι με τα δίκτυα 5G μια ταινία, και μάλιστα σε ποιότητα 3D, θα μεταδίδεται με τεχνολογία ροής (streaming) και το «κατέβασμά» της θα διαρκεί... 1 δευτερόλεπτο!

To κύκλωμα
Η συγκεκριμένη τεχνολογία αφορά ένα κύκλωμα πομποδεκτών (adaptive array transceiver technology στην μπάντα Ka) στην οποία λειτουργούν φούρνοι μικροκυμάτων και τηλεπικοινωνιακοί δορυφόροι. Η μετάδοση στις συχνότητες μεταξύ 26,5GHz και 40GHz είχε αποδειχθεί προβληματική όταν έπρεπε να γίνει σε μεγάλες αποστάσεις. Στο σημείο αυτό, οι επιστήμονες στη Samsung Electronics εμφανίζονται να έχουν υπερπηδήσει το εμπόδιο, αφού έκαναν μετάδοση στα 28GHz με ταχύτητα 1,056Gbps σε απόσταση 2 χιλιομέτρων. Επενδύσεις στο 5G και στην ΕΕ
Στην ανάπτυξη δικτύων 5G έχουν ήδη επιδοθεί Κίνα και Ευρωπαϊκή Ενωση χρηματοδοτώντας μεγάλα τέτοια προγράμματα. Προσφάτως η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε επένδυση 50 εκατ. ευρώ στο πρόγραμμα METIS - συνολικά σε παρόμοια δίκτυα του... μέλλοντος έχουν διατεθεί 700 εκατ. ευρώ από το 2007 ως σήμερα - με σκοπό να αναπτυχθεί ευρωπαϊκή τεχνολογία 5G που θα είναι εμπορικά διαθέσιμη ως το 2020. Μάλιστα, το ΜΕΤΙS δεν είναι το μόνο ευρωπαϊκό πρόγραμμα για τα δίκτυα 5G (άλλα είναι τα 5GNow, iJoin, Tropic, Mobile Cloud Networking, Combo, Moto και Phylaws).
Ενδεικτικό είναι ότι τα δίκτυα 5G θα κληθούν να ανταποκριθούν σε εξαιρετικά υψηλότερες απαιτήσεις, αφού υπολογίζεται ότι από το 2010 ως το 2020 η κίνηση στα δίκτυα κινητής τηλεφωνίας παγκοσμίως θα αυξηθεί κατά 33 φορές. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σήμερα οι χρήστες mobile broadband υπολογίζονται σε 1,2 δισεκατομμύρια και ο αριθμός αυτός μεγαλώνει κατά εκατοντάδες εκατομμύρια κάθε χρόνο.

Πέμπτη 27 Ιουνίου 2013

Δείξε μου το κουτάλι σου, να σου πω τη γεύση

Τα μαχαιροπίρουνα επηρεάζουν τη γεύση
Πιο περίπλοκη διαδικασία από ό,τι νομίζαμε φαίνεται ότι είναι η «χημεία» της γεύσης, σύμφωνα με βρετανούς επιστήμονες. Όπως είδαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, το μέγεθος, το βάρος, το σχήμα, το χρώμα και το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο το μαχαιροπίρουνο επηρεάζουν τη γεύση μας.
Στη «γευσιγνωστική» μελέτη έλαβαν μέρος περισσότεροι από 100 φοιτητές οι οποίοι συμμετείχαν σε τρία πειράματα, με ζητούμενο να διαπιστωθεί πώς ακριβώς ο τύπος του μαχαιροπίρουνου μπορεί να επηρεάσει την αντίληψη της γεύσης.

Δείξε μου το κουτάλι σου, να σου πω τη γεύση

Από τα δεδομένα που συνέλεξαν οι επιστήμονες, φάνηκε ότι το τυρί είχε πιο αλμυρή γεύση όταν τρωγόταν απευθείας με μαχαίρι, από ό,τι όταν τρωγόταν με πιρούνι, κουτάλι ή οδοντογλυφίδα.
Σύμφωνα με τις μαρτυρίες των εθελοντών, το γιαούρτι ήταν πιο γλυκό όταν τρωγόταν με λευκό κουταλάκι, από όταν τρωγόταν με μαύρο. Ακόμα, όταν οι συμμετέχοντες καλούνταν να φάνε γλυκό με μικρό κουταλάκι δήλωναν ότι καταλάβαιναν εντονότερα τη γλυκιά γεύση, από όταν χρησιμοποιούσαν μεγάλο κουτάλι ή πιρούνι.
«Ο τρόπος με τον οποίο απολαμβάνουμε το φαγητό αποτελεί μια πολυαισθητήρια εμπειρία, που αφορά τη γεύση, την υφή της τροφής στο στόμα μας, το άρωμά της όπως και την εικόνα της» εξηγούν οι ειδικοί δρ Τσαρλς Σπενς και δρ Βανέσα Χαράρ.
«Προτού ακόμη φάμε το φαγητό, ο εγκέφαλός μας έχει διαμορφώσει μια κρίση, η οποία επηρεάζει την γενικότερη γαστριμαργική μας εμπειρία» προσθέτουν οι επιστήμονες.
«Εμπλέκονται δηλαδή πολύ περισσότερα στοιχεία από εκείνα που εμφανίζονται στο πιάτο. Πολλά πράγματα που μπορεί μέχρι σήμερα να νομίζαμε ότι δεν παίζουν ρόλο, τελικά παίζουν ρόλο στο παιχνίδι της γεύσης» αναφέρουν.
ΠΗΓΗ: ΤΟ ΒΗΜΑ science